网络解释
粗面粉的
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rice flour
米粉
粘米粉 (rice flour) 是制作很多糕点如广东的萝卜糕和芋头糕等的主要原料. 全麦面粉 (whole wheat flour)含丰富的维他命B1、B2、B6及烟碱酸,营养价值很高. 因为麸皮的含量多,100%全麦面粉做出来的面包体积会较小、组织也会较粗,
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frankfurter
法兰克福香肠
面粉→蛋液→酥炸屑面浆→蛋(2)593 法兰克福香肠(Frankfurter)与维也纳香肠(Weiner)的外观有何差异?前者细后者粗(4)594 培根片(Sliced Bacon)是取自何部位猪肉制成的?后腿部前腿部腰肉部腹肉部(1)596 培根(Bacon)在市场上有片状外还有何种包装贩卖?
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bioactive peptides：活性多肽
有效部位:Bioactive fraction | 活性多肽:bioactive peptides | 活性筛选:Bioactive screening