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碳的

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swelling

膨润

一种提升固定化脂肪分解酵素(Immobilizedlipase)的活性的技术,以及有关一种将失活的固定化脂肪分解酵素加以再生的技术,包括使用一碳原子数不小于3的醇来膨润(swelling)及/或清洗该固定化脂肪分解酵素.

Switches

开关

Lieber和他的研究夥伴,则探求单层碳奈米管如何运用在元件上,如开关(switches)及作为读写讯息的线. 首先,Lieber在导电的基材上镀一层薄的绝缘层,然后将一组平行排列的奈米管放於绝缘层上,

teaspoon

茶勺

干酵母(Yeast)是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物,属于真菌,酵母是圆形的,通过发芽分裂. 营养学上把它叫做"取之不尽的营养源". 除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外,酵母还富含多种、矿物质和酶类. 1,1杯牛奶, 3杯面粉(ALL PURPOSE),1茶勺(TEASPOON)的室温ACTIVE YEAST;

terpene

松烯

芬多精主要成份 帖苹-松烯(terpene)芳香性碳化氢. 帖苹就是半帖(异戊间二烯,isoprene). 在生物体内所结合化和物的统称,有的具有特别的香气,用为香料;有的具有杀菌力. 树叶、树干含有挥发性物质的天然烟雾(aerosol)芬多精(phytoncidere)-植物的杀菌素.

turbidity

浊度

我公司提供的仪器能对总有机碳(TOC),硼(Boron),溶解氧(DO),硅酸根(Silica),浊度(Turbidity),余氯(Chorine),化学耗氧量(COD),超净车间空气中的氨气(Ammonia),水或空气中的颗粒数(Particle Counter)等指标进行连续准确的实时监测.

zirconium dioxide

二氧化锆

作为电化学陶瓷反应器来说,在作为氧离子传导体的二氧化锆(Zirconium Dioxide)底板上形成了具有催化剂作用的陶瓷电极. 这种电极是把作为固态碳燃料催化剂的铝酸钙和作为NOx还原催化剂的氧化镍(Nickel Oxide)等物质与二氧化锆混合而成.

caramelization

焦糖化反应

和焦糖化反应(caramelization)比较,美拉德反应发生在较低的温度和较稀的溶液中. 研究证明:美拉德反应的程度和温度、时间、系统中的组分、水的活度以及pH有关. 当美拉德反应温度提高或加热时间增加时,表现为色度增加,碳氮比、不饱和度、化学芳香性也随之增加.

chiral

光学活性

.液晶分子的末端基含有不对称碳中心之光学活性(chiral)分子,但此分子不可生成当含有旋光(chiral)基团的液晶分子在形成倾斜的层列相时,其单一分子层内的分子排列属于单斜的结构(monoclinic)时,各液晶分子偶极在对称性较低时,

coking

炼焦

不过因为煤是一种自然物质含有大量不纯物,不能直接使用,所以先经过炼焦(coking)处理,变成焦炭再使用. 现在我们来讨论一下煤: (1)煤的成因及贮藏:煤是上古时代的植物,由于地壳的变动被埋藏在地下,长年受地壳压力和地心热力的影响逐渐碳化而成的.

Engraulis japonicus

鳀鱼

文章摘要:根据2005年4~5月在黄海和长江口海域进行的春季底拖网调查,应用稳定同位素方法研究了黄海中南部鯷鱼(Engraulis japonicus)及其可能摄食饵料的碳氮稳定同位素比值,结果表明:(1)黄海中南部鯷鱼的食物组成为不同粒径的浮游动物、太平洋磷虾(Euphausia pacifuca)和仔稚鱼,

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