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碳的

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racemization

消旋作用

(2) 与PPP途径中非氧化性途径的转醛脢 (transaldolase) 有关;形成胺基酸与PLP结合的中间物(为稳定此Schiff base,常形成碳阴离子 (carbanion)的中间物);胺基酸的消旋作用 (racemization)是催化胺基酸D-form与L-form间的镜像异构作用.

raffinose

棉籽糖

树胶醛糖(Arabinose)属于五碳醣 (C)多醣类不具有还原性 (D)人脑中的糖类,主要以半乳糖的形式存在.85,下列叙述中,何者错误 (A)肝醣是惟一来自动物的一种醣类 (B)糖尿病人想吃甜食时,可用木糖 (C)棉籽糖(Raffinose)食用过多易造成腹部胀气 (D)母乳含的乳糖较牛奶多.86,

response curve

响应曲线

研究结果显示,石墨烯内的电流增益,会随着频率升高而降低的FET响应曲线(response curve)变化. 美国国防部高等研究计画署(DRAPA)赞助了上述研究的一部份;DRAPA旨在探讨碳电子组件在RF领域的应用,并希望能使用8吋以上晶圆所制造的石墨烯薄膜晶体管,

rest mass

静止质量

两组物理学家不约而同地在碳原子构成的石墨面(graphene)上发现了前所未见的奇特现象:电子通过这平面时,彷佛没有静止质量(rest mass). 他们也观察到该平面的电导率有一个最小值,并具有形式奇特的量子霍耳效应(quantum Hall effect).

retort

蒸馏瓶

接著是在蒸馏处理过程中,於氧化锌中加入碳,再放入蒸馏瓶(retort)中,以高温加热,一边还元锌,一边采集凝缩了锌的蒸气. 以此方法所采集到的粗制锌,大部份都是杂质物,须经过精炼后才能成为纯度高的物质. 还元法的焙烧温度低,

roughage

粗粮

另一些多叶蔬菜是不被人体吸收的纤维素的重要来源,它们被称为膳食纤维(dietary fiber)或者粗粮(roughage). 这些纤维素有助于体内的肠蠕动并且排出不需要的物质. 蔬菜富含碳水化合物,而脂肪含量非常低. 豌豆类蔬菜或豆科(legume)植物植物富含蛋白质.

saponin

皂角苷

高丽参的主要活性成份是被称为皂角苷(saponin)或人参皂甙(ginsenosides)的复合碳水化合物. 对中枢神经系统特别是性神经系统有着亢奋和镇定的作用. 可以调节男性细胞增长素的新陈代谢,加强性腺神经系统的亢奋作用,从而有效提高男性性功能.

separator

分离器

目前的热电同供系统的价格为目标价格的数倍,原因在于通风管(Stack)部分的分离器(Separator)制造中的碳材料切削费用太高. 但松下表示,在2004年前将以压缩或射出成形工艺来加工通风管部分,以降低成本. (记者:狩集 浩志)

sodium

关于食品中的营养价值,除了碳水化合物(carbohydrate)的含量和天然维他命(vitamin)C的含量以外,对于脂肪也作出了规定,其中包括:饱和脂肪酸(saturated fatty acid),纤维素(cellulose),纳(sodium)和蛋清(albumens)等的含量.

squalene synthase

鲨烯合酶

二分子15c焦磷酸法呢酯在内质网鲨烯合酶(squalene synthase)的作用下,再缩合,还原即生成30c的多烯烃-鲨烯(squalene). 图1-3 胆固醇合成代谢图 (3)胆固醇的合成. 鲨烯为含30个碳原子的多烯烃,具有与固醇母相近似的结构.

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