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碳水化合物

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nitrate

如罐头食品中含的防腐剂,热狗、香肠,腌肉内含的硝(Nitrate)及硝酸钠 (Sodium Nitrite)、油炸的碳水化合物 (Carbohydrate)、如马铃薯饼及薯条中所含的丙烯氨基酸 (Acrylamide).

pancreas

胰脏

糖尿病与胰岛素(Insulin)有直接关系,胰脏(Pancreas)是负责制造和分泌胰岛素的器官,胰岛素主要的功能是促使血液中的葡萄糖(Glucose)成功进入细胞. 葡萄糖是食物中的碳水化合物经消化后分解而成,在肠道被吸收进入血液循环系统,

Peas

豌豆

你尽可以包含丰富的碳水化合物到SCD里去,以前选择的象稻米和土豆等淀粉类食物可以完全被那些个象南瓜(squash) ,香蕉, 豌豆(peas) ,苹果和苹果酱,鳄梨(avocados), 杏仁粉松饼(almond flour muffins) 等食物代替.

pectin

胶质

内质网是储藏养分的一个空腔,表面附着核糖体,核糖体则会生成蛋白质(protein);当蛋白质与碳水化合物(carbon hydrates)经过高尔基体后则会转变为果胶质(pectin),果胶质是细胞与细胞之间主要的连间质,

penetrometer

阻力鑽測計

当惠更斯号降落地表,藉探测器底部的阻力钻测计(penetrometer)测量撞击的力量及阻力,发现降落处的地质就像潮湿的沙地. 接着,在降落后的三分钟内,惠更斯号还量测到甲烷浓度提高了30%,很可能是惠更斯号底部的高温,造成周遭液态碳水化合物蒸发所致.

photochemical reaction

光化作用

譬如在大城市(如台北、洛杉矶等)因为太阳的光化作用(photochemical reaction)往往使空气中的二氧化氮与碳水化合物产生臭气与其他毒化性气体,并构成足以严重影响人类健康的烟雾.

dental plaque

菌斑

这种粘合物叫作牙菌斑或菌斑(dental plaque). 菌斑中的大量细菌产酸,造成菌斑下面的釉质表面脱钙、溶解. 临床调查证明口腔中菌斑多的儿童龋齿也多. 2.饮食在龋齿形成过程中,饮食是细菌的重要作用物. 食物中含有大量的碳水化合物和糖,

resurrection plant

复苏植物

植物会合成和积累某些小分子物质、碳水化合物和特殊的蛋白质;在极度脱水状态下,多组分参与的玻璃化的形成和两性物质的重新分配、耐干性植物中特有的抗氧化机制都是植物获得耐干性的重要条件.复苏植物(resurrection plant)和部分被子植物种子

roughage

粗粮

另一些多叶蔬菜是不被人体吸收的纤维素的重要来源,它们被称为膳食纤维(dietary fiber)或者粗粮(roughage). 这些纤维素有助于体内的肠蠕动并且排出不需要的物质. 蔬菜富含碳水化合物,而脂肪含量非常低. 豌豆类蔬菜或豆科(legume)植物植物富含蛋白质.

saponin

皂角苷

高丽参的主要活性成份是被称为皂角苷(saponin)或人参皂甙(ginsenosides)的复合碳水化合物. 对中枢神经系统特别是性神经系统有着亢奋和镇定的作用. 可以调节男性细胞增长素的新陈代谢,加强性腺神经系统的亢奋作用,从而有效提高男性性功能.

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