硼砂

alkali

碱

在欧洲的炼金术文献中,有许多从阿拉伯语和波斯语借用的词汇,它们通常以音译的形式出现,如:硫(abric),碱(alkali),锡(alcazdir),酒精(alcohol),氯化铵(almizadir),硼砂(anticar),脂肪酸盐(asabon),狮子(ased),熔炉(athanor),

sodium amalgam

钠汞合金,钠汞齐

snare wire 圈套器钢丝 | sodium amalgam 钠汞合金,钠汞齐 | sodium borate 硼砂,硼酸钠

barite

硫酸盐类" ,"重晶石族","重晶石

"硼酸盐类" ,,"硼砂","Borax" | "硫酸盐类" ,"重晶石族","重晶石","Barite" | ,,"天青石","Celestite"

beeswax

蜜蜡

洋槐胶(Acacia Gum)也叫阿拉伯胶(水)蜜蜡(Beeswax)即是乳化剂也是增稠剂,难以控制,稳定性差,添加比例需多做尝试.可添加少许硼砂来增加它的乳化力.(油)烛木蜡(Candelilla WAX)也叫小烛树蜡或堪地里拉腊(油)鹿角澡胶(Carrageenan)卡拉胶,

Boor'sMustardHerb

菥冥

Boat-fruitedScaphiumSeed胖大海 | Boor'sMustardHerb菥冥 | Borax硼砂

borate

硼酸盐

古埃及人在制作木乃伊的过程中会使用一种含有硼酸盐(borate)成份的矿石,中国人在西元前300年就将硼砂(borax)用於制陶的釉料,罗马人则会用硼砂制作玻璃器皿.

sodium borate

硼酸钠

其实硼砂(Borax)为硼酸钠(sodium borate)的俗称,因为毒性较高,世界各国多禁用为食品添加物,但大马民众尤其是华人,自古就习惯使用硼砂於食品,举凡年糕、油面、油条、鱼丸等,多用硼砂做为增加韧性、脆度以及改善食品保水性、保存性的添加物.

bordage

木船船舷

boraxanhydrous 无水硼砂无水硼砂 | bordage 木船船舷 | border 边界

tinguaite

霓霞脉岩

tincalconite 八面硼砂 | tinguaite 霓霞脉岩 | tinkal 硼砂

Phosphates

磷酸盐类

由於硼砂对健康毒性较高,世界多个国家都早已禁用其作食品添加剂. 有见及此,卫生局特呼吁市民和业界於制作糉子时,切勿添加硼砂. 如有需要,可使用安全性较高的磷酸盐类(Phosphates)作替代品,同样可令食物达到理想的效果.

water lettuce;pistia stratiotes L：大薸(本草纲目)

水叶;水生叶 water leaf;submerged leaf | 大薸(本草纲目) water lettuce;pistia stratiotes L. | 莼菜 water lily;Brasenia schreberi Gmel.

Smoldering Wood：熏烧木材

599. Ice Mice冰老鼠 | 600. Smoldering Wood 熏烧木材 | 608.Flamingo Feathers火烈鸟