真菌的

pectinase

果胶

大学毕业作业,她选了食品微生物学,研究催化一种海洋真菌(Aspergillus)的果胶(pectinase),这种酵素的繁衍生长. 而除了在自己的研究里埋首苦干,她也有机会接触其他研究生,像有人是研究疟疾,有人研究如何提升红酒里的酒精量,

Pleurotus eryngii

杏鲍菇

杏鲍菇(Pleurotus eryngii)发生于伞形花科、刺芹属、刺芹枯死的植株上,所以又称为刺芹侧耳. 该菌隶属于真菌门、真担子菌纲、伞菌目、侧耳属. 主要分布于西欧国家以及南亚、中东一带和我国的新疆、青海、四川地区,它是高山、草原沙漠地带的一种品质优良的大型肉质伞菌.

polyporus

[猪苓]

的皮壳棕榈 (Petiolus Trachycarpi) 棕榈科植物棕榈的叶柄松花粉 (Pollen Pini) 松科植物马尾松、油松或同属数种植物的花粉蒲黄 (Pollen Typhae) 香蒲科植物水烛香蒲、东方香蒲或同属植物的花粉猪苓 (Polyporus) 多孔菌科真菌猪苓

Polyporus Umbellatus

豬苓

[技术摘要] 一种培养猪苓菌丝体形成猪苓菌核的方法,所用的真菌为分离自野生猪苓(Polyporus umbellatus)并经过人工驯化和选育的猪苓菌种GZ-06;通过在培养基中添加特殊的物质,高效诱导猪苓菌丝体形成菌核.

Schizosaccharomyces pombe

粟酒裂殖酵母

[摘要]粟酒裂殖酵母(Schizosaccharomyces pombe)虽然与酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)同属子囊真菌,但许多研究表明两种酵母在系统分类,细胞周期,rRNA的生物合成和基因的组织、结构及基因的表达调控等方面并不相同,在某些方面粟酒裂殖酵母与高等动物却有一定的相似性,

SAproleGniA

水霉

8rUiNOT,[sV[\水霉(Saprolegnia)这是寄生在鱼或其他水生动物体表的真菌. 鱼体表出现的成片白毛即是水霉的菌丝. 菌丝中有多个细胞核,无横隔. 菌丝壁主要是一种不同于纤维素的多糖. 水霉的全身就是一团菌丝,相当于一个多核细胞.

subtilin

枯草菌素

文章摘要:脱氢氨基酸(DHA)是许多天然抗生素肽和活性真菌代谢物如枯草菌素(subtilin)、乳酸链球菌(Nisin)等的重要组成部分及非天然氨基酸和肽合成中的一类重要中间体,同时也是研究催化氢化的极好的底物.

Thelephora

革菌属

三者的种数占总种数的百分比分别为5.21%、5.21%和4.27%.在这些类群当中,红菇属、牛肝菌属(Boletus)、乳菇属、乳牛肝菌属(Suillus)、枝瑚菌属(Ramaria)、口蘑属(Tricholoma)、鸡油菌属(Cantharellus)和革菌属(Thelephora)的30余种真菌为云南市场上最为常见的野生贸易类群,

rhizobia

根瘤菌

丛枝菌根真菌(Arbuscular Mycorrhizal Fungi,AMF)-豆科植物-根瘤菌(Rhizobia)三者形成的共生体,是植物与微生物共生中的一种特殊类型.本文对这种共生体中微生物与植物之间的营养关系;AMF和根瘤菌双接种豆科植物的效应以及影响双接种效应的因素;

exospores

外孢子

链霉菌在菌丝的末端可长出一长串孢子,即是外孢子(exospores). 外孢子产生的形式和真菌十分相似. 内孢子(endospores)是在细菌内形成的孢子. 多数细菌都能产生内孢子,内孢子的外面包有外衣. 内孢子耐受不良环境的能力很强,

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