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白兰地酒

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alcohol

蒸馏酒.(Alcohol)又称为烈性酒,是对含酒精液体进行蒸馏而获得的可饮用饮料.如,中国白酒,白兰地,威士忌,金酒,伏特加,郎姆酒 和特基拉酒.配制酒,以酿造酒.蒸馏酒为酒基加入各种酒精或者非酒精物质生产而成,如开味酒,甜食酒,利口酒.

branded meat

盖过印的肉;检验合格的肉

branded bannock 燕麦制的烧饼 | branded meat 盖过印的肉;检验合格的肉 | brandied 含白兰地酒的;用白兰地酒调制的

brandy

白兰地

法语中"白兰地"(Brandy)的意思是 "生命之火",它是以葡萄酒为基础酒,然后再经过蒸馏精制而成的一种白酒. 酒度一般在42度左右,颜色金黄,具有香甜柔和风味. 田缘木酿制是其重要来源. 存储在木桶内的"白兰地"更香更甜并且还有晶莹的虎珀色泽.

De Kuyper cherry brandy

迪凯堡樱桃白兰地

De Kupyer Cranberry Liqueur/迪凯堡酸果蔓利口酒 | De Kuyper cherry brandy/迪凯堡樱桃白兰地 | De Kuyper Bluesburry Schnapps/迪凯堡蓝莓利口酒

Cognac Brandy

干邑白兰地

是世界上同类产品中最受欢迎的一种,有白兰地之王之称. 干邑原是法国南部一个古老城市的名称. 法国人认为,只有在干邑(Cognac)地区酿造并选用当地优质葡萄为原料的酒才可以称作"干邑白兰地"(Cognac brandy). 法国另一个很有名的白兰地产区是岩马纳.

Cordial Medoc

考地亚

Cherry Flavoed Brandy 樱桃白兰地酒或樱桃加味白兰地酒 | Cherry Heering 喜龄樱桃酒 | Cordial Medoc 考地亚

Fortified wine

强化酒

不过我自己的感觉白兰地的口味确实需要适应,也比较容易醉人...(另外,白兰地加绿茶喝味道不错,呵)最后一类是所谓的强化酒(Fortified wine),在葡萄发酵过程中添加白兰地加大酒精度,一般在17到23%之间.

Champagne Julep

香槟朱丽浦

香槟朱丽浦(Champagne Julep) 4支薄荷叶 1茶匙糖粉 1份白兰地酒 180mL冰镇香槟酒 在坦布勒杯中将薄荷叶捣碎,将糖粉在杯中用少许苏打水化开,和碎薄荷叶搅匀后,杯中加入适量碎冰,倒入白兰地酒和香槟酒,装饰1支薄何叶、1支吸管.

Rum

朗姆酒

加拿大威士忌气味清爽,口感轻快、爽适、不少北美人士都喜爱这种酒是.. 烈酒通常被习惯分为六大类:金酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、兰姆酒(又叫罗姆酒、蓝姆酒或朗姆酒)(Rum)和龙舌兰酒(Tequila).

Tequila

特其拉酒

烈酒通常被习惯分为六大类:琴酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(特其拉酒)(Tequila). 琴酒(Gin),又称"金酒"或"杜松子酒",是人类第一种为特殊目的所造的烈酒,琴酒的故乡在荷兰,

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