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白兰地酒

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chartreuse

查特酒

查特酒(Chartreuse)的名气更大,来自法国同名寺院的长寿秘方,由130种草药在葡萄白兰地中泡制而成,包括龙胆草,虎耳草等,勾兑以蜂蜜. 配方是1605年由法国国王亨利四世通过炮兵元帅赠给寺院的,它如此复杂,僧侣们长时间莫解其妙. 直到1737年,

Cider Cup

西打杯

西打杯(Cider Cup) 大玻璃水罐中加入适量方冰块 100mL白兰地酒 100mL甜雪利酒 1000mL冰镇甜苹果西打 500mL冰镇苏打水 1个苹果的片 用吧匙搅动,白葡萄酒杯,14人份鸡尾酒.

Dessert Wine

餐後酒

雪茄:食指与中指间的享受 编辑 王晓珊 闲暇时,点燃一支雪茄(cigar),再配一杯白兰地醇酿(brandy)或果味餐后酒(dessert wine),真是一种绝妙的搭配. 今天,雪茄以其极具品位之姿态,日渐流行,成为高品质生活的一个元素. 上月底,

vanilla essence

云呢拿香油

材料:150毫升 意大利浓咖啡 4汤匙 牙买加咖啡舌甜酒或咖啡酒(K8h1ua) 4汤匙 白兰地酒 1汤匙 可可粉 蛋糕 适量 牛油和面粉 90克 面粉 适量盐 3个 鸡蛋 90克 细砂糖 玛上加邦奶酪混和物 6个 蛋黄 60克 细砂糖 500克 玛士加邦奶酪 1茶匙 云呢拿香油(Vanilla essence)

flaky pastry

酥饼;千层饼

flaky 片状的 | flaky pastry 酥饼;千层饼 | flamber 把低度酒倒在菜上(如把白兰地酒倒在圣诞节布丁上)

:Jamaican Coffee

牙买加咖啡(咖啡甜酒,黑郎姆酒,糖,咖啡,鲜奶油)

SHANGRI-LA COFFEE香格里拉咖啡(白兰地,咖啡甜酒,糖,咖啡,鲜奶油,巧克力屑,红樱桃) | JAMAICAN COFFEE牙买加咖啡(咖啡甜酒,黑郎姆酒,糖,咖啡,鲜奶油) | IRISH COFFEE 爱尔兰咖啡(爱尔兰威士忌,糖,咖啡,鲜奶油)

Koumiss or Kumiss

乳酒

甘草香甜酒 Anisette | 乳酒 Koumiss or Kumiss | 杏仁白兰地 Apricot Brandy

MALIBU LIQUEUR

椰子酒

苹果白兰地 Calvados | 椰子酒 Malibu Liqueur | 百利甜酒 Bailey's

Sabra

巴基斯坦生产之柑桔咖啡酒,酒精度为

Riple Sec T--桔甜酒. | Sabra--巴基斯坦生产之柑桔咖啡酒,酒精度为30%. | Saint-Raphael--白兰地加葡萄酒,奎宁调制之药酒.

Sambuca

森布卡茴香酒

玛利布椰子甜酒 :Malibu | 森布卡茴香酒 :Sambuca | 樱桃白兰地 :Cherry Brandy

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