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番木瓜酶

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papain

木瓜蛋白酶

木瓜蛋白酶:(Papain)简称木瓜酶,又称为木瓜酵素. 是利用未成熟的番木瓜(Carica papaya)果实中的乳汁,采用现代生物工程技术提炼而成的纯天然生物酶制品. 对动物的蛋白纤维(毛)有较强的水解能力

papain

木瓜酶

木瓜酶(Papain)全称木瓜蛋白酶. 是利用未成熟的番木瓜果(Caricapapaya)表皮的白色乳汁,采用现代生物工程技术提炼而成的纯天然生物酶. 它是一种含巯基(-SH)肽链内切酶,具有蛋白酶和酯酶的活性,有较广泛的特异性,

papain peptidase I

木瓜肽酶

papain 木瓜酶;番木瓜蛋白酶 | papain peptidase I 木瓜肽酶I | papain peptidase II 木瓜肽酶II

carpaine

番木瓜碱

4.果实的乳汁及种子含微量番木瓜碱(carpaine). 种子尚含旱金莲甙(glucotropaeolin),经酶水解产生苄基异硫氰酸酯(benzylisothiocyanate),加氨处理得番木瓜胺(carpasemine)约0.35%;另含脂肪油约25%.

papayotin

番木瓜汁;番木瓜酶,番木瓜蛋白酶

papaya番木瓜树;番木瓜汁;番木瓜 | papayotin番木瓜汁;番木瓜酶,番木瓜蛋白酶 | chymopapain 木瓜凝孔蛋白酶

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