甜味

Badian

八角茴香

badegg臭蛋 | badian八角茴香 | badminton甜味葡萄酒汽水

bromomethane

溴甲烷

1、 溴甲烷(Bromomethane)分子式:CH3Br 分子量:95 产品为无色气体,沸点:-93°C. 稳定,不可燃. 溴甲烷是一种高效的熏蒸剂,在常温下是无色略带甜味的气体,一般都压缩成液体,使用时打升钢瓶阀门,溴甲烷气体自动喷出. 具有强杀虫活性,

Creme Brulee

烤布蕾

这到底该叫做烤布蕾(Creme Brulee)还是烤焦糖布丁(Classic Creme Caramel)我也分不太清楚,以作法来看,叫做甜味茶碗蒸也没错. 不过好像用全蛋有放蛋白的叫布丁,吃起来真的比较硬一点,或者该说有弹性一点,蛋黄为主加多一点奶油的叫布蕾?

Fookchow Eggy Noodle Treat

福州蛋燕

60) 福州鼎边糊 Fookchow Ding Pian Hoo | 62) 福州蛋燕 Fookchow Eggy Noodle Treat | 甜味小食糕点 Sweet Kuih-Muih

frenched steak

拍松的煎牛排

French vermouth 法国高酒度苦艾酒(无甜味的苦艾酒) | frenched steak 拍松的煎牛排 | frenching 肌肉纤维在切断时间的破裂现象

Glycolic acid

乙醇酸

凡是孕育於大自然的甜味,如蜂蜜、麦芽糖、蔗糖和水果中的果糖,在它们的骨子里,都可找到天下间最便宜的AHA天然果酸(Alpha-Hydroxy Acids)──乙醇酸(Glycolic Acid).

malting

麦芽制造;麦粒发芽;制成麦芽糖

malthouse麦芽厂;麦芽仓库 | malting麦芽制造;麦粒发芽;制成麦芽糖 | maltitol麦芽糖醇(甜味剂,甜度接近蔗糖)

phylloerythrin

叶红素

phyllodulcin 叶甘素;甘茶叶素(土常山叶中的甜味成分) | phylloerythrin 叶红素 | phylloporphyrin 叶卟啉

Acer saccharum

糖枫

果为翅果,多分为二部分(罕为三部分),各具一翅,并含种子一粒. 枫树类多栽作风景树及荫蔽树. 某几种含有甜味树液,糖枫(Acer saccharum)可制糖浆或糖. 有些种则为重要用材树. 参阅梣叶枫(box elder)、枫树(maple)各条.

Stevia

甜菊糖

甜菊糖(stevia)是从菊科草本植物甜叶菊中精提的新型天然甜味剂. 它具有高甜度、低热能的特点,其甜度是蔗糖的200-350倍,热值仅为蔗糖的1/300,甜菊糖无毒副作用,无致癌物,食用安全,经常食用可预防高血压、糖尿病、肥胖症、心脏病、龋齿等病症,

Fix, Unfix,Group,Ungroup：(固定, 不固定,成组, 不成组)

Align Components(元件对准) 79 | Fix, Unfix,Group,Ungroup(固定, 不固定,成组, 不成组) 80 | Select Net(选择线网) 80

glycol monoacetate：乙二醇一乙酸酯

glycol lubricant 乙二醇润滑剂 | glycol monoacetate 乙二醇一乙酸酯 | glycol monobenzyl ether 乙二醇一苄醚