球蛋白
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世界观光旅行家
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球状体
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球状蛋白质,球状蛋白
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globulin
abbr. glo; 球蛋白
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globulin 球蛋白 | globulite 球雏晶 | globulitic limestone 鲕状灰岩
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Glochidium
河蚌幼虫
globulin 球蛋白 | glochidium 河蚌幼虫 | glomerular capsule 肾小球囊
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glucose oxidase
葡萄糖氧化酶
通过伴刀豆球蛋白A(Con A)与支链多糖结合,分离出纯化的直链淀粉,经过淀粉葡糖苷酶(amyloglucosidase)和α-淀粉酶(α-amylase)共同作用水解为葡萄糖,葡萄糖氧化酶(glucose oxidase)氧化葡萄糖为葡萄糖酸(gluconate)和过氧化氢,
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glutelin
谷朊
含结晶性球蛋白(Globulin)、谷朊(Glutelin)约5.78%,脂肪油27%及半乳糖(Galactan),种仁含脂肪油量可高达44.5%. 另含少量挥发油与鞣质.
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glutenin
麦谷蛋白
小麦中所含蛋白质主要可分为麦白蛋白(清蛋白质类:Albumin),球蛋白(Globulin),麦胶蛋白(麸蛋白:Gliadin),麦谷蛋白(Glutenin)等四种.前两者易溶于水而流失,后两者不溶于水.这两种蛋白与其他动,植物蛋白不同,
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