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玉米淀粉

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bottom yeast

下面酵母

(b)下面酵母(bottom yeast)以德国、荷兰、美国、日本及中国为主,酦酵通常在6~8℃下10~12天行低温主酦酵. 啤酒依颜色又可分为浓、淡及中间色三种,酿酒原料以大麦及啤酒花(hop)为主,有些国家添加玉米,米或其他淀粉质原料为副原料,

Coarse

粗的

在美国买玉米面都是小包买,所以我管corn starch就叫淀粉. Cornmeal有不同的颗粒大小,细的(fine)像咱们的玉米面,粗的(coarse)比北方的玉米茬子再细一些. 一般来说,在美国买玉米面都是小包买,所以

Green peas

(四季豆)

Corn (玉米) | Green peas(四季豆) | All Starches, including: (所有淀粉质)

retrogradation

凝沉

如支链淀粉具有较高的黏性,"凝沉"(retrogradation)倾向较弱,比较稳定,不易"老化"、"回生". β-淀粉酶只能消化其约50%. 淀粉与碘反应呈红色. 它存在于几乎所有源于粮谷类、薯类等农作物的天然淀粉中,约为淀粉的75%~80%. 一些黏性的糯米、黏玉米中,则几乎全部为支链淀粉

corn sugar

右旋糖

corn starch 玉蜀黍淀粉 | corn sugar 右旋糖 | corn thresher 玉米脱粒机

sweetener

甜料

黄玉米产量比其他两种玉米的产量大得多,主要用于饲料和加工甜料(sweetener)、淀粉以及其它民用、工业用产品. 白玉米加工成玉米面、玉米粥(hominy)和粗玉米粉(grits)等. 混色玉米用于生产饲料. 美国大豆农场主和农民合作组织都建有自己的仓储设施,

Cucumber Reduces under-eye puffiness; reduces wrinkles

黄瓜消黑眼圈

Cornstarch Natural thickener for creams, lotions, masks; body powder 玉米淀粉可以作为基质,... | Cucumber Reduces under-eye puffiness; reduces wrinkles 黄瓜消黑眼圈 | Dandelion Moistens dry skin 蒲公英保...

Vitamin M

叶酸

亚硒酸钠 sodium selenite | 叶酸 vitamin M | 玉米淀粉 Corn Starch

B.O.D. biochemical oxygen demand

生化需氧量

BMSGMA British Maize Starch and Glucose Manufacturers Association 英国玉米淀粉与葡萄糖制造商协会 | B.O.D. biochemical oxygen demand 生化需氧量 | BP, B.Ph British Pharmacopoeia 英国药典

court of session

苏格兰最高民事法庭

control starch 玉米淀粉 | Court of Session 苏格兰最高民事法庭 | county seat 郡政府所在地

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