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猪蹄

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Noumena

我最爱的旋死

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Pickled Spiders

腌蜘蛛

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Chines

金豆芥兰

20、酱香猪蹄 Pig Feet Seasoned with Soy Sauce | 21、酱肘花 Sliced Pork in Soy Sauce | 22、金豆芥兰 Chines

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炸猪肉卷

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hog hair

猪鬃

hog grower feed 大猪饲料 | hog hair 猪鬃 | hog hoof 猪蹄

saucisse

香肠

这道乡土菜以德式酸菜(choucroute)配上熏肉(lard),猪胸肉(poitrine de porc),腌猪腰肉或猪蹄肉以及新鲜熏制的香肠(saucisse),如黑猪血肠(boudin noir),斯特拉斯堡香肠与白香肠(boudin blanc),

Braised Pigtails with French Beans

芸豆焖猪尾

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fried pork fillet in sweet-sour sauce

糖醋里脊

grilled pork 叉烧肉 | fried pork fillet in sweet-sour sauce 糖醋里脊 | pig's trotter with mushroom冬菇猪蹄

steamed spareribs with rice flower

粉蒸排骨

猪蹄 stewed pig's trotters | 粉蒸排骨 steamed spareribs with rice flower | 咖哩牛肉 fried curry beef

MINUTE STEAK

小肉排

炖肉排:stewed pork chop | 小肉排:minute steak | 德国猪蹄:einshein

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