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猪肉

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taeniasis solium

猪带绦虫病

2.1 猪带绦虫病(taeniasis solium) 这是安徽省绦虫病中最常见的一种,流行历史悠久,病例呈散发型分布在全省各地. 由于生吃或半生吃含有猪囊尾蚴(米猪肉),经2~2.5个月发育,在小肠长成成虫,多为1条,少见有2~3条感染者,

Tahini

芝麻酱

用Lebanese Pita Bread包着嫩烤羊肉或鸡肉(回教国家不吃猪肉),再加色拉和特别的酱汁,酱汁方面,可以选择蒜蓉,薄荷,劲辣,微辣,烧烤,千岛,法式,蛋黄酱(Mayonnaise), 蕃茄酱,芝麻酱(Tahini)及芥末.

tallow

牛油

但英文则不然,猪(pig)、羊(sheep)、牛(cattle)、肉(meat)、油(oil)、猪肉(pork)、羊肉(mutton)、牛肉(beef)、猪油(lard)、羊油(suet)、牛油(tallow)你必须背这一堆由拼音所组成的单字,而且每个单字多半难以相互联想.

tub

浴盆

--华府东南城离国会图书馆不远有个"农民市场",什么都比别处好,例如乡下自制的"浴盆(tub)黄油. "有切厚片的腌猪肉(bacon),倒有点像中国火腿. 中国人出国旅行,一下飞机就直奔中国饭馆,固然是一项损失,有些较冷门的外国菜也是需要稍具戒心,

tub

五0中叶我刚到纽约的时候,有个海斯康(Hascom)西点店,大概是丹麦人开的,有盆(tub)黄油". 有切厚片的腌猪肉(bacon),倒有点像中国火腿.

unpunctuated without churches uninterrupted

没有符号教堂打断

without apples without pork to rupture gnash 没有苹果猪肉搅碎 | unpunctuated without churches uninterrupted 没有符号教堂打断 | no orioles ginger noses no opera no 没有黄鹂姜鼻歌剧没有

veal

仔牛肉

显而易见的,牛肉较猪肉来的鲜红,而从灰红色的仔牛肉(veal)即可看出年龄成熟度与其肌肉中所含肌红蛋白量的关系. 未去势公畜的肉中的肌红蛋白量要较同龄的母畜或去势公畜为多. 经常性运动部位的肌肉如横隔膜则要比运动量少的背脊肉(Longissimus dorsi)含较高的肌红蛋白.

vegetables

蔬菜类

蔬菜类 (Vegetables)菜名中英文对照蕈类 (Mushrooom)菜名中英文对照羊肉(Mutton)菜名中英文对照牛肉(Beef)菜名中英文对照猪肉(Pork)菜名中英文对照冷菜(Cold Dishes)中英文对照

vehicle

车辆

包括可食用的内脏及什脏,而该动物是衍生牛肉、羊肉、猪肉、小牛肉或羔羊肉兼且在屠宰前被畜养的;(1989年第116号法律公告)"车辆"(vehicle)指用于或能够用于陆地上(不论在道路上或路轨上),

Wiener

维也纳香肠

德国香肠的种类多样举世皆知,主要的原料从猪肉、牛肉到蔬菜或动物内脏都有,也经常搭配各类香料而制作成风味独特的地方口味,所以,大家会发现多数的香肠会以地区来命名,例如:法兰克福香肠(Frankfurter)、维也纳香肠(Wiener)、纽伦堡香肠(N rnberger)等......在吃法上,

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