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物质

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enchylema

细胞液

比较容易被人接受的是1888年德国动物学家O.比奇利的蜂窝或泡沫学说:细胞质是由较粘的物质(透明质hyalopla-sm)形成的精细的蜂窝状构造构成的,其中充满另一种称之为细胞液(enchylema)的物质.

energetics

能量学

玻尔兹曼1887年奥斯特瓦尔德初任莱比锡大学教授时候的演讲的题目是"能量与其转变",当时他的结论是物理化学对能量的研究可以补充其他化学对物质的研究,能量和物质都是实体,但1891年左右他开始形成了他的"能量学"(energetics)概念,认为能量是唯一真实的实在,

energy

能量

具体而言,"能量"(energy)一词具有三层含义:一、它在物理学上指度量物质运动的一种物理量,一般解释为物理做功的能力. 它表示一种能转化成另一种能的过程. 它也包含自然界中物质运动的聚变与科学技术爆发出的巨大动力.

enrichment medium

富集培养基

3)加富培养基和富集培养基(enrichment medium):在普通培养基(如肉汤蛋白胨培养基)中加入某些特殊营养物质制成的一类营养丰富的培养基. 这些特殊营养物质包括血液、血清、酵母浸膏、动植物组织液等,用来培养营养要求比较苛刻的异养型微生物,

epithelium

上皮

血液及水中充斥的细微物质可以相当轻易的通过"上皮"(epithelium)及血管,有时就像是它们之间没有隔阂. 事实上,鱼鳃的总面积是大过鱼的表皮面积,而且有一半的面积是曝露於水中,且不断的让细微物质穿透其中. 之前说过,

equation of state

状态方程式

常见的超核子如下异物质(strange matter)等等.建中的日本强子设施 (JHF) 将能产生较高能超核子主要经由介子衰变( Mesonic decay) 很超新星爆炸(supernova explosion) 是天文在天牛星座(Taurus) 可见仍在发光的蟹状星云(Crab Nebula) 即为该次爆炸所形成. 超新星爆炸的产物, 可为中子星(neutron star) 或黑而是重子物质(bary

ether

大的比热可容纳多量的热能,是冷却、传热、储热的优良物质;同时挥发性小,反较一些高分子量的物质如乙醇(Alcohol)、醚(Ether)挥发性低. 水若有正常的挥发性,在室温时便为气体. 如此,则不会下雨,也无湖泊河流,人体的水液也会挥发逸散了,

Excel

卓越

最近,中国出口到巴拿马和多米尼加共和国的"卓越"(Excel)和"酷先生"(Mr.Cool)两个品牌的牙膏由于有毒物质二甘醇含量过高而被禁止销售. 甘醇是一种有毒化学物质,可以用于汽车水箱防冻剂.

exfoliation

剥离(作用)

压力释放可能亦会引致剥离作用(exfoliation)发生. 侵入火成岩(Intrusiveigneousrocks)如花岗岩在地球表面深处形成. 她们因为其以上的物质承受极大的压力. 当侵蚀作用移走其以上的岩石物质后,此侵入火成岩便露出表面便令其压力被释放.

exoenzyme

外酶

可产生多种对人类的生活及医字实践有重要意义的代谢产物. 水及小分子溶质可经过半透膜性质的细胞壁及细胞膜进入菌体. 大分子的营养物质如蛋白质、多糖和脂类必须在细菌分泌的胞外酶(Exoenzyme)作用下,分解为小分子可溶性物质后才被吸收.

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basement complex:基盘岩群;基盘杂岩

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