牛乳

Aerobacter aerogenes

产气杆菌

例如大肠杆菌(Escherichiacoli)和产气杆菌(Aerobacter aerogenes)是常出现于牛乳中的产气菌. 产气杆菌能在低温下增殖,牛乳低温贮藏时能使牛乳变酸败的一种重要菌种. 另外,丙酸菌是一种分解碳水化合物和乳酸而形成丙酸、醋酸、二氧化碳的革兰氏阳性短杆菌,

Dont beat around the bush

(别借题发挥了. )

56. This milk has gone bad.(这牛乳变质了. ) | 57. Dont beat around the bush. (别借题发挥了. ) | 58. Its up in the air-悬而未决-.(尚未确定. )

Budded

发了芽的, 有蓓蕾的

budbreak | 萌芽 | budded | 发了芽的, 有蓓蕾的 | buddeized milk | 添加过氧化氢保存的牛乳

cow shed; byre

牛棚

"牛乳","cow milk" | "牛棚","cow shed; byre" | "母牛乳量检定","cow testing"

critical region

临界域

(5分)(b)临界域(critical region)定为X=0,1,2,3. (4分)第6-224题:据闻某一城市有60%之家庭饮用A品牌牛乳. 今随机抽取10户人家调查,若其中小於等於3户购买A品牌牛乳,则将否认传闻而认为饮用饮用A产品牌牛乳之家庭比例低於60%. (a)假使传闻为真,

Kefir grains

开菲尔粒

利用传统酸牛乳酒(Kefir)的发酵剂--开菲尔粒(Kefir Grains)制作的发酵剂,对豆乳与牛乳的混合原料进行发酵,采用L16(45)正交试验设计筛选制备酸豆乳酒(一种新型发酵豆乳制品)的最佳发酵条件.结果表明,豆乳与鲜牛乳的搭配比例是8:2,

Milk

(乳)

成为人们食用的进行商品生产销售流通的有各种家畜的乳,而大宗生产消费的乳用品种乳牛产的乳,即通常称谓的牛乳(milk),牛乳作为乳制品原料,称为生乳或原乳(rew milk),原料乳更确切的说是榨乳时,去掉初乳和未乳取其中段的常乳.

rennet

凝乳

乾酪(cheese)和乳酪(butter)均为人类最早利用之乳制品,据文献记载,纪元前约450~1000年欧州即有被利用之纪录,其制造技术传由旅客自亚洲移入,是时系将牛乳自然发酵,使凝固收集后供食,加凝乳(rennet)之制法则据说,很久已前有人将牛乳盛于绵羊胃制袋,

whole milk powder

全(脂)乳粉

1.全脂乳粉(Whole Milk Powder)全脂乳粉是新鲜牛乳标准化后,经杀菌、浓缩、干燥等工艺加工而成. 由于脂肪含量高易被氧化,在室温下只能保藏3个月. 脱脂乳粉(Skim Milk Powder)用离心的方法将新鲜牛乳中的绝大部分脂肪分离去除后,

fibropapilloma

纤维乳头状瘤

纤维乳头状瘤 (Fibropapilloma) 纤维乳头状瘤是由牛乳头瘤病毒引起的体表或部分黏膜发生的慢性增生性的疾病,也称为"疣". 为奶牛最常见的良性肿瘤疾病. 病原 牛乳

Anopheles candidiensis：日月潭疟蚊

\\"疟蚊属\\",\\"Anopheles\\" | \\"日月潭疟蚊\\",\\"Anopheles candidiensis\\" | \\"中华疟蚊\\",\\"Anopheles hyrcanus var. sinensis\\"

Gnome Milnes:GNOME：下的扫雷

2. Games:游戏软件 | 1) Gnome Milnes:GNOME下的扫雷; | 2) Gnibbles:贪吃蛇游戏;