熟成

anchovy

銀魚柳

烹制时将盐入沸水入粉煮熟,后加不同汁酱而成, 有肉酱意粉(Spaghetti Bolognaie),将牛肉中各中香料调味,先炒后煮 而成汁酱汁在意粉面上;银鱼意粉(Spaghetti on Accingke):汁酱由银 鱼柳(Anchovy)和茄酱加香米先炒后煮而成;

forth

向前

两个单词犹如一根绳子上的蚂蚱,能很容易从已学过的熟词想起眼前需要记忆的生词;(记忆窍门)由于该词和词义为"好象"的单词 seem 读音相同,则可记成:这里好象(seem)(fourth)难满足,鼓足劲头向前(forth)追母,则可记成:老师提供(render)参考书,

ketchup

番茄酱

千岛汁(Thousand Island Dressing):将番茄酱(Ketchup)和切细的煮熟 蛋加入蛋黄酱中混合搅拌而成;d. 鞑靼汁(Tartar Sauce):煮鸡蛋,酸黄瓜,番黄菜(Parsley)加蛋黄酱中 搅拌成,多配裹面包碎蛋浆炸过的海鲜;e.

Marjoram

牛膝草

香料橄榄油 先把橄榄油烧热,再把洋芫荽(Parsley)、牛膝草(Marjoram)、茵陈蒿(Tarragon)等香料,整根的放入、浸泡;至油冷,即成. 茄子泡盐水,则不会吸油且易熟,皮鲜艳. 若未泡盐水,炸时会吸油;不易熟且太油腻.

Sesame oil

芝麻油

把土豆煮熟或者蒸熟,然后去皮. 把土豆用加工机打成泥(也可以不用机器, 只要土豆够烂就行)! 加入豆蔻(nutmeg)蛋黄,盐,牛奶,黄油,胡椒,奶油! (要是需要低脂肪,就别加黄油和奶油了!)2.5ml/0.5tsp 芝麻油(sesame oil)或者葵花油(sunflower oil)

overripe fruit

熟透水果餐食水果

58150熟悉內幕消息成語英美片語成語in the know | 58151熟透水果餐食水果overripe fruit | 58152熟煙煙酒吸煙用語prepared tobacco

roving

粗纺

分别对各组毛条进行分梳(carding)作业而获得多组生条(cardslivet),再取该等颜色互不相同的生条进行并条(drawing)作业而获得一组熟条(drawn slivet),接着对该熟条进行粗纺(roving)作业而纺成粗纱(roving yarn),

stew

烩

常用于海鲜的烹调方法主要有 (Au Gratin):热量由上向下使食物表面焦黄;清煮(Boil):加香料和葡萄酒(Wine)在上汤(或水)中煮熟;焖 (Braise):将切成块的海鲜加香料、调味品和葡萄酒在不多的水中小火煮成;炸(Deep Fried);烩(Stew),与焖(Braise)相似,

Tarragon

茵陳蒿

香料橄榄油 先把橄榄油烧热,再把洋芫荽(Parsley)、牛膝草(Marjoram)、茵陈蒿(Tarragon)等香料,整根的放入、浸泡;至油冷,即成. 茄子泡盐水,则不会吸油且易熟,皮鲜艳. 若未泡盐水,炸时会吸油;不易熟且太油腻.

Braise

焖

常用于海鲜的烹调方法主要有 (Au Gratin):热量由上向下使食物表面焦黄;清煮(Boil):加香料和葡萄酒(Wine)在上汤(或水)中煮熟;焖 (Braise):将切成块的海鲜加香料、调味品和葡萄酒在不多的水中小火煮成;炸(Deep Fried);烩(Stew),

Supposed to Be：应该吧

我想我该睡了 i think i should slp | 应该吧 supposed to be | 希望 hope so

Plain Weave：平布

509 hopsack 方平织物 | 510 plain weave 平布 | 511 panama 巴拿马薄呢