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熏肉

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aspic

花色肉冻;穗熏衣草

ampicillin sodium氨苄青霉素钠 | aspic花色肉冻;穗熏衣草 | aspic jelly肉冻

baconer

咸肋条肉;肥的肋条肉

bacon tree 熏肉架 | baconer 咸肋条肉;肥的肋条肉 | bacony 脂肪质的;多油的

smoke-dried

熏干的

smoke curing 熏制 | smoke dried 熏干的 | smoke dried meat 熏肉

smoked meat

薰肉

stir-fried shredded pork in hot spicy sauce鱼香肉丝 | smoked meat熏肉 | twice-cooked meat回锅肉

Minced Steak

碎肉

Chicken Wings 鸡翅膀 | Minced Steak 碎肉 | Smoked Bacon 熏肉

sparerib

排骨:适用于碳烤.烧烤.烟熏.焖.烩

.TOPRIBROUND上腿肉:适用于烧烤.煎.炒. | 3.SPARERIB排骨:适用于碳烤.烧烤.烟熏.焖.烩. | 4.SHOULDER肩部肉:适用于烧烤.烟熏.红烩.

Dried meats

干肉

bacon熏肉 | Dried meats干肉 | Poultry 家禽类

saucisse

香肠

这道乡土菜以德式酸菜(choucroute)配上熏肉(lard),猪胸肉(poitrine de porc),腌猪腰肉或猪蹄肉以及新鲜熏制的香肠(saucisse),如黑猪血肠(boudin noir),斯特拉斯堡香肠与白香肠(boudin blanc),

Meatballs and quenelles

肉丸子和鸡肉丸子

Pies, bacon and egg 派,熏肉和鸡蛋的 | Meatballs and quenelles 肉丸子和鸡肉丸子 | Galantines, meat, poultry and game 冷食肉,肉、家禽和野味制的

Filet d'Anvers

熏牛肉或是熏马肉

Doubles 夹有乳 的松饼 | Filet d'Anvers 熏牛肉或是熏马肉 | Friture de la Moaselle 煎白鱼

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McKenna:麦肯纳(姓氏)

officers n.政府官员, 军官, 警官, 船长vt.指挥 | mckenna 麦肯纳(姓氏) | disappointing adj.使人失望的, 令人失望的

rapid:激流

他们穿过很多美丽的峡谷,绕过无数大瀑布(cataract)、激流(rapid)和瀑布(waterfall). 带着仅有的两艘船,和几乎完全耗尽的给养,剩余的六个人终于到达了维尔京河(Virgin)的摩门教定居点. 这里,是他们一百天探险的终点.

to walk over the potholes and tell me that:還會說

雨天散步他會背我過積水, When it is raining,he'd carry me on his back, | 還會說, to walk over the potholes and tell me that | '你可以再胖一點~' 'You should put on more weight.'