熏制肉
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smoke-dried
熏干的
smoke curing 熏制 | smoke dried 熏干的 | smoke dried meat 熏肉
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Gadidae
鳕科
haddock 鳕科(Gadidae)北大西洋名贵的食用鱼,学名为Melanogrammus aeglefinus. 常熏制为「开肚无头冷熏黑线鱈」出售. 底栖,肉食性,以无脊椎动物和一些鱼类为食. 与鱈相似并近缘,同样具1颏须2臀鳍和3背鳍. 其鉴别特徵为侧线呈黑色而不是淡色,
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saucisse
香肠
这道乡土菜以德式酸菜(choucroute)配上熏肉(lard),猪胸肉(poitrine de porc),腌猪腰肉或猪蹄肉以及新鲜熏制的香肠(saucisse),如黑猪血肠(boudin noir),斯特拉斯堡香肠与白香肠(boudin blanc),
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Meatballs and quenelles
肉丸子和鸡肉丸子
Pies, bacon and egg 派,熏肉和鸡蛋的 | Meatballs and quenelles 肉丸子和鸡肉丸子 | Galantines, meat, poultry and game 冷食肉,肉、家禽和野味制的
- 推荐网络解释
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McKenna：麦肯纳(姓氏)
officers n.政府官员, 军官, 警官, 船长vt.指挥 | mckenna 麦肯纳(姓氏) | disappointing adj.使人失望的, 令人失望的
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rapid：激流
他们穿过很多美丽的峡谷,绕过无数大瀑布(cataract)、激流(rapid)和瀑布(waterfall). 带着仅有的两艘船,和几乎完全耗尽的给养,剩余的六个人终于到达了维尔京河(Virgin)的摩门教定居点. 这里,是他们一百天探险的终点.
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to walk over the potholes and tell me that：還會說
雨天散步他會背我過積水, When it is raining,he'd carry me on his back, | 還會說, to walk over the potholes and tell me that | '你可以再胖一點~' 'You should put on more weight.'