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煮半熟

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butternut squash

胡桃南瓜

半个柠檬汁,一个水果(香蕉、苹果、木瓜等随季节挑选)麦片前一天晚上泡水,第二天早上加入其他材料,水果切细拌在一起,如喜欢可加蜂蜜. 不加热就可吃. 南瓜汤:南瓜或胡桃南瓜(Butternut Squash)切丁,加水煮熟后加入豌豆和味嶒、花生酱即可食用.

caraway seed

葛缕子籽

大约烹煮半小时后, 之后加入轻炒过后带香味的洋葱丁与培根, 以及以适度加盐与葛缕子籽(caraway seed)的水煮熟过后的马铃薯丁(包含些许煮过马铃薯的水无妨)、黑胡椒粉、马郁兰粉以及盐巴.

couscous

中东米

一杯煮熟的中东米(couscous)或是Quinoa(在北美会比较好买到) 5-10颗烤熟的榛子半杯切成小丁的胡萝卜一个鸡蛋(或是两个蛋清)半杯芹菜丁少许青葱少许盐适量橄榄油

or rather

更确切地

I would rather go on foot than take a bus. 我宁可步行也不坐车. | or rather更确切地 | rare adj.罕见的,稀有的;稀薄的,稀疏的;(肉类)半熟的,煮的嫩的

sauna

三溫暖

芬兰~三温暖(SAUNA)的发源地Sauna小屋→ (1)将水舀至烧热的石头上,使屋内弥漫著高温的蒸气(2)除了全身沐浴在蒸气中外,并不断用桦树枝敲打身体,以加速血液循环(3)约半小时后,全身发红,像只煮熟的虾子,等到热到受不了了,打开小屋门,

souse

腌制

Soft-boiled 溏心的(煮蛋的程度即半熟) | Souse 腌制 | Steam 蒸

We lunched on garlic sausage and some bread

我们午餐吃大蒜香肠肉加面包

5. Two eggs halfboiled and portuguese sausage. 二个半熟水煮蛋及... | 6. We lunched on garlic sausage and some bread. 我们午餐吃大蒜香肠肉加面包. | 7. I personally vote for fried sausages. 我个人还是赞...

Poached

把蛋去殼,放在沸水裡煮熟

(10) Soft-boiled:把蛋用水煮至半生熟. | (11) Poached:把蛋去殼,放在沸水裡煮熟. | (12) Sunny side up:將蛋只煎一面.

half-done

沒有煮熟的;沒有煎(或烤、炸)熟的

half-carcass半爿胴体 | half-done沒有煮熟的;沒有煎(或烤、炸)熟的 | half-finishedgoods半成品;半制品

sunny side up

单面煎

单面:单面煎(Sunny Side Up)蛋黄使呈嫩软状. 2. 双面:双面煎(Turnover)又可分为两面嫩煎(Over Easy)为半熟,两面熟煎(Over Hard)为全熟1. 中熟(Mediun):蛋黄呈液状软状,但似呈金黄色,约煮4 ~ 6 分钟. 2. 全熟(Hard)蛋黄呈硬状,呈黄白色,

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