煎锅

boil

煮

中午、晚上也许用平底锅(frying pan)煎(fry)点牛扒,用锅(crock pot)煮(boil)点汤,想喝好点的汤也许还会用slow cooker慢慢熬(simmer),亚裔人免不了用电饭煲(rice cooker)做点饭,煮的时候别忘了盖上锅盖(lid).

omelet

蛋卷

最常见的是只煎单面的太阳蛋(sunny-side-up);若你想吃煎蛋卷(omelet),贴心的厨师还会问你要加些什麼料,一般人喜爱在煎蛋卷里加入火腿、磨菇和洋葱;炒蛋(scrambled egg)是将蛋白和蛋黄一同搅拌,加入奶油或鲜奶,之后再入锅拌炒,

scrambled egg

炒蛋

最常见的是只煎单面的太阳蛋(sunny-side-up);若你想吃煎蛋卷(omelet),贴心的厨师还会问你要加些什麼料,一般人喜爱在煎蛋卷里加入火腿、磨菇和洋葱;炒蛋(scrambled egg)是将蛋白和蛋黄一同搅拌,加入奶油或鲜奶,之后再入锅拌炒,

trindle

夹紧装置

demonetization 使货币废止通用, 使通货废止使用 | trindle 夹紧装置 | fry up (用煎锅)把食物热一下

kokono;kalo

茧

煎锅: pato | 茧: kokono;kalo | 减法: subtraho

Chillier

冷冻箱

Combi-steamers联合蒸烤箱 | Chillier冷冻箱 | Tilting frying pan大型煎锅

Charcoal grills

炭烤炉

84,"Fryers","煎锅" | 85,"Charcoal grills","炭烤炉" | 86,"Covers","烤炉罩"

meat grinder

碾肉机

Saute pan 煎锅 | 3 tier stackable tranparent steamer 3层透明的蒸锅 (新加坡电影院蒸玉米那种) | Meat grinder 碾肉机

kitchen utensils

炊具

勺子 spoon | 炊具 kitchen utensils | 煎锅 skillet; frying pan

Tilapia

非洲鲫鱼

在美国好象买不到象国内一样的鲫鱼,我每次都是买那种叫非洲鲫鱼(Tilapia)的,烧汤的话我都是在中国店买活的,让店里的人杀好洗好. 做的方法是这样:把鱼冲洗干净,用纸巾擦干,不粘锅倒少许油,烧热,把鱼方进去煎,等煎到鱼身两面发黄,

dendrology：树木学

> (dendrology) 是林业院校所特有的一门专业基础课,是林学、森林资源保护和游憩、水土保持与荒漠化防治、草业等专业的必修课程. 本课程以>为基础,其 研究对象是树木的形态特征、系统分类、生物学特性、生态学特性、地理分布、资源利用及其在林业生态工程、经济开发及环境美化中的

cartilage lacuna：软骨陷窝

软骨细胞埋藏在软骨间质内,它所存在的部位为一小腔,称为软骨陷窝(cartilage lacuna). 在HE染色标本上,陷窝周围的软骨基质呈强嗜碱性,染色很深,称软骨囊(cartilage lacuna). 同源细胞群中的每个软骨细胞分别围以软骨囊. (2)基质:透明软骨基质为半固态.