煎

Braise

油炸过用温火炖

grill 烤、煎 | braise 油炸过用温火炖 | pure 煮成浓汤

Hot and Sour Centifolious Stomach

酸辣百叶

五彩鲜贝 Five-Color Fresh Scallop | 酸辣百叶 Hot and Sour Centifolious Stomach | 煎连壳蟹 Fried Crab

cinnamic aldehyde

桂皮醛

油中主要成分是广藿香酮(Pogostone)和广藿香醇(Patchouli alcohol). 其他成分有苯甲醛(Benzaldehyde)、丁香油酚(Eugenol)、桂皮醛(Cinnamic aldehyde)等. 药理作用:1. 抗真菌作用:实验证明,藿香煎剂(8%~15%)在试管内对许兰

Stigma Croci

红花

(<<纲目拾遗>>) [名称]藏红花(Stigma Croci),(英)Saffron; [别名]番红花或西红花. [功能与主治]活血化瘀,凉血解毒,解郁安神. 用于经闭症瘕、产后瘀阻、温毒发斑、忧郁痞闷、惊悸发狂. [用法与用量]每日三至九克,煎服或净酒服,孕妇禁用.

Crouse

活泼的 大胆的 生气勃勃的

Crouse | 克劳斯 | crouse | 活泼的 大胆的 生气勃勃的 | crouton | (常放在汤里吃的)油煎面包块,烤碎面包块

Curine

箭毒素

梁代陶弘景<<本草经集注>>一书中记载:"乌头,可以煎汁传箭射禽兽","羊吃羊踯躅的叶便踯躅而死",这说明,在自然界中,植物毒素广泛存在,随处可见,由此而出现了箭毒、箭毒素(Curine)之名.

decinormal

十分之当量的

dechlorination 脱氯 | decinormal 十分之当量的 | decoction 煎

DecOct

熬

declutch 分开离合器 | decoct 熬 | decoction 煎煮

decolorimeter

去色力计

decoction 煎 | decolorimeter 去色力计 | decoloring 脱色

fishwood

日本木鱼(日名:鲣节)

fishstick(涂面包粉的)炸鱼排 | fishwood日本木鱼(日名:鲣节) | fish-and-chips油煎鱼加炸土豆(西菜名)

enamelling iron：搪瓷[用)钢板

enamelled strip || 涂珐琅钢带,搪瓷钢带 | enamelling iron || 搪瓷[用)钢板 | enantiomer || 对映体,对映异构物

leeringly：以斜眼看 (副)

leeriness 猜疑; 留神; 狡猾; 机警 (名) | leeringly 以斜眼看 (副) | leery 机敏的, 细心的; 猜疑的, 迟疑的 (形)