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Dill

蒔蘿子

(7)莳萝子(DILL)具独特香味. 常见於面包制作或肉类料理. (8)红辣椒(RED PEPPER)混合了培过的辣椒与乾燥辣椒的独特口味. (1)姜黄(TURMERIC)乾燥过后的根茎,为咖哩配方中不可或缺的重要制材. (2)蕃红花(SAFFRON)含独特香气,

North dim-sum

北方点心

椒盐大虾 Salt & pepper fried shell shirmp | North dim-sum 北方点心 | 上海生包 Shanghai pan fried pork buns $5.95

double boiler

汽锅

deep fry pan 深盘 | double boiler 汽锅 | egg pan 鸡蛋盘

dripper

沥干架

string线, 细绳, 一串, 字符串 | dripper 沥干架 | skillet 锅.小的长柄锅

fish a la Duchesse

罐焖鱼

俄式鱼 fish a la Russia | 罐焖鱼 fish a la Duchesse | 罐焖桂鱼 mandarin fish a la Duchesse

fish a la Duchesse

罐焖鱼(西菜名)

fish 鱼;鱼肉 | fish a la Duchesse 罐焖鱼(西菜名) | fish a la Russ 俄式鱼(西菜名)

Dysmenorrhea decoction

痛经汤

愈疸汤:Yudan decoction | 痛经汤:Dysmenorrhea decoction | 水液:water decoction

thermal efficiency

热效率

500W的平炉、凹炉(炒菜炉)以及扒炉可供选购;稍后将有油炸炉、煮面炉和蒸点心炉等专用电磁炉陆续推出." 采用兰花牌JUMBO电磁炉代替餐厅厨房的燃气炉,由于兰花牌JUMBO电磁炉热效率(thermal efficiency)极高,可达"85%以上,

Egg yolk soup

蛋黄汤

蛋糕 Cake | 蛋黄汤 Egg yolk soup | 蛋虾饼 Fried shrimp cake

fried egg-plant

炸茄子片(西菜名)

fried egg 荷包蛋;油蛋 | fried egg-plant 炸茄子片(西菜名) | fried eggs 炒蛋;清炒鸡蛋

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Apportioned Effort:分摊努力

Applied Direct Costs 实际直接成本 | Apportioned Effort 分摊努力 | Apportioned Task 分摊任务

tussah silk fabric:柞丝绸

tussah silk carpet 柞丝毯 | tussah silk fabric 柞丝绸 | tussah silk fancy yarn 柞粗纺丝

make sb. do sth.(be made sb.to do sth:使某人做某事

be made for each other 有利于,倾向于 | make sb. do sth.(be made sb.to do sth.)使某人做某事 | to make a speech 做报告.