焦糖

Caffe Americano

美式咖啡

美式咖啡 (CAFFE AMERICANO) 一份浓郁咖啡加入热水,以欧式调煮方法,海原美国人喜爱的口味. 沁凉系列 冰咖啡、冰拿铁、冰摩卡、冰焦糖玛奇朵、冰美式咖啡 星冰乐 星冰乐咖啡系列(咖啡、摩卡、浓缩咖啡及焦糖)、星冰乐无咖啡系列(抹茶、香草、巧克力及焦糖)、星冰乐茶系列(芒果冰、覆盆莓茶)

Butterscotch

奶油糖

以口味来说,英国人嗜吃的冰淇淋以牛奶糖(toffee)、焦糖(caramel)、奶油糖(butterscotch)口味占了大宗,另外就是如草莓、覆盆子等水果口味. 水果做成沙冰(sorbet)又比冰淇淋来的多,例如橘子、柠檬口味的沙冰真是清爽宜人的好吃.

Caramel Damasata

密糖米黄

卡波斯特拉罗褐色石Capistrano | 密糖米黄Caramel Damasata | 焦糖金麻Caramelo Decorado

whipped frosting

搅打糖霜

焦糖 caramel | 搅打糖霜 whipped frosting | 麦芽糖 maltose

Chocolate Fudge

巧克力焦软糖

巧克力糖霜 chocolate frosting | 巧克力焦软糖 chocolate fudge | 酒心巧克力,巧克力酒糖 chocolate liqueur

rapping iron

起模棒

caramelization product 焦糖制品, 焦糖化产物 | rapping iron 起模棒 | kinephoto equipment 屏幕录象设备

soy sauce

酱油

[正文快照]:焦糖色素(caramel pigment)也称焦糖,酱色,是目前食品工业中较受欢迎的一种食品添加剂. 焦糖色素是以淀粉糖浆、...caoh、焦糖色素(carmael colouring)酱油(soy sauce)...

carboxylic ether

羧酸酯

loose sugar 散装糖 | carboxylic ether 羧酸酯 | caramelization product 焦糖制品, 焦糖化产物

Pistachio Nougatine

開心果乳加糖

焦糖杏桃果凍 Apricot-Caramet Conlis | 開心果乳加糖 Pistachio Nougatine | ◎春之頌 Spring Bowl

dry distillation

干馏

香气类别 第二类:焦糖化(sugar browning)作用副产物Toast 香气类别 第二类:焦糖化(sugar browning)作用副产物第二类:焦糖化(sugar browning)作用副产物香气类别 第三类:乾馏(dry distillation)作用副产物香气类别 第三类:乾馏(dry distillation)作用副产物香气类别

colonial rule：殖民统治

colonial protectorate;殖民保护地;殖民被保护国;; | colonial rule;殖民统治;; | Colonial Secretary;辅政司;;

matrimonial agency：婚姻介绍所

21 deep love 深沉的爱情 | 22 matrimonial agency 婚姻介绍所 | 23 lover,sweetheart 情人