烧肉

guasen bogy miage

鹿肉干

柳蒿芽炖野猪肉(芸豆、土豆块)herygagy miagety kunmile sasigen | 鹿肉干 guasen bogy miage | 脆烧鞭筋(鹿鞭、牛蹄筋) hukur xirbesty bogy qinnio

chestnut

粟子

至于野味中的鹿肉(Veslison)可供烧、烤、焖、烩,野兔(Hare)适合于烧、烤、焖、烩;野猪(Boar)适合焖、烩;火鸡腹中的酿馅而定,酿馅中有用洋葱和鼠尾草的,有加鸡碎什(Giblet)的,有加粟子(Chestnut)的,有加香肠(Sa

Coconut Tapioca

玫瑰红豆沙椰汁西米露

14.干烧伊面上汤水饺上汤云吞丝苗白饭Steam Rice | 3.玫瑰红豆沙椰汁西米露Coconut Tapioca | 1.酸甜咕噜肉京都骨豉椒排骨Sparerbis with Black Bean Sauce

fried dumpling

日式煎饺子

串烧沙爹 ASSORTED SATAY 28.00 | 日式煎饺子 FRIED DUMPLING 25.00 | 美味辣螺肉 SPICY SNAILS 28.00

Leviticus

利未记(圣经)第十一章第三节里说

那些木须肉在我的十二指肠里烧穿了个洞This moo shu pork's burig a hole through my du... | 利未记(圣经)第十一章第三节里说Leviticus :: | "凡蹄分两瓣 倒嚼的走兽"Oly that which parteth the hoof ad cheweth th...

Steamed Perch

清蒸海鲈鱼

黑椒牛柳 Black Pepper Beef Fillet | 清蒸海鲈鱼 Steamed Perch | 肉沫烧蹄筋 Stewed Sinew

spring roll

韭黄炸春卷

叉烧焗餐包 Baked BBQ Pork Bun | 韭黄炸春卷 Spring Roll | 生煎蒸肉包 Pan Fry Pork Bun

seafood spaghetti

意大利海鲜清面

金牌烧乳鸽 Premium Braised Pigeon | 意大利海鲜清面 Seafood Spaghetti | 烟肉肠仔卷 Bacon Sausage Rolls

beurre

黄油

法国菜一般做法:是肉类奄调后煎至金黄色,后用40度以上的酒(干邑、波多、马填)在小盆锅上烧肉类,吸了酒香后,再用奶油白酒丰汁(fond)或其它煸熟. 为增加该汁的柔滑,再用蛋黄奶油拌打或离火加黄油(Beurre),拌打后,把此汁浇在块肉上,肉与汁拌食精美无比.

SteakHouse

扒房

肉香四溢,肉汁流满口腔. 那份满足感,实非其他食物所能代替. 讲到烧牛扒这门艺术,没有人比美国佬做得出色,所以吃牛扒(steak)还是要到美式扒房(steakhouse). 但到了扒房不懂得叫,不是太可惜了吗? 今天就跟大家谈牛扒英语.

propanone oxime：丙酮肟

propanone hydrogensulphite丙酮合亞硫酸氫鹽 | propanone oxime丙酮肟 | propanoyl chloride丙酰氯

underweight：不合标准的重量重量不足的

underway 在航在航的 | underweight 不合标准的重量重量不足的 | underwirter's guarantee 保险人保证书