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烤箱烤的

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bake

(1)我把樱桃仁用玫瑰酒(rose wine)给浸泡了一下. 嗯,那个酒味更好了呢. (这样喝酒也很不错的呢). 5). 重合处朝下放在不沾的铝纸上. 烤箱400F烤 (bake) 15分钟,转上火 (broil) 再烤5分钟至培根表面烤脆 .

broil

平时做千层面(Lasagna)总是平铺在烤盘中,烤出来后几乎看不出面片的漂亮花边,这次试用单个卷的办法,竟然还不错.实在不行,放烤箱里开上火高温烤(BROIL)一下吧.当然这是不得已之为.

roast chicken

只看7000多张CD堆满了一面墙壁就可以知道这是一家以音乐为中心的咖啡馆. 就像音乐一样,食物也特别丰盛. VELOSO的代表菜烤鸡(roast chicken)是用带有蒜片的法式烤鸡和在烤箱烤的土豆、地瓜、甜南瓜搭配在一起做成的,只要是吃过一次的人都会赞不绝口.

Gratin

焗烤

"焗"最早是指将食物包起来,放入炒热的盐中加热至熟,经过时代的变迁"焗烤"(Gratin)已泛指将食材先行处理至熟,再添加酱料或起司烤至表面焦黄的料理方法,常见于西式烹饪,一般是用烤箱烤的.

mashed potato

薯泥

更有的人是花时间烤一块肉排,然后搭马铃薯泥(Mashed Potato)和蔬菜就是一餐..直接把英式香肠(下图左上角)和炸鱼条(fish fingers)一起排在另一个烤盘上一起进烤箱...只是这个英式香肠和炸鱼条(fish fingers)需要烤的火力和时间都不同..

microwave oven

微波炉

在英国,烤箱(oven), 和微波炉(microwave oven)是厨房必备之物,然而这两样东西对于新来的留学生来说是比较陌生的. 所以在这里我想多提一下这两样炊具的使用. 先说烤箱,英国人的食物50%以上是用烤箱烤(bake)的,

toaster

烤箱

然后把相等份量的红扁豆和燕麦粉,少许杂色香草(例如罗勒、迷迭香、欧芹)、苜蓿籽(alfalfa seed)、黑胡椒粉、盐、糖、橄榄油,再加少量清水,全部材料搅均,放在烤盘上,最后洒上白芝麻,以小型烤箱(toaster)计算,焗20-25分钟,

Grills

烤架

针对厨房小家电,目前有四项标准:IEC EN60335-2-9:<<烤架、烤面包机和类似的轻便式烹饪设备的特定要求>>烤架(Grills)、烘面包机(Toaster)和类似的便携式烹饪设备之特定要求;同时亦适用于松饼机(Waffle Iron)、制面包机、烤箱(Oven)、烧烤架(Barbecue)、烤盘(griddle)等.

hot cake stove

烤饼炉

110025 烤箱的烤盘 Structural plates for ovens | C110006 烤饼炉 hot cake stove | 110161 煤气炉 Gas burners

OVENS

烤箱

这个组成公式会因制造商不同而有些微的不同.有许多器具是由铁所制成的诸如炉灶(RANGES)、烤箱(OVENS)、浅底锅(GRIDLLES)、烤架(GRILLS)和煎锅(FRYING PANS).它有非常好的导热特性,

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