烤的

Samosa

咖哩角

)幸而仍算香脆,佐以印度的Green...前菜点了素咖哩角(Samosa)及天多利烤鸡...素咖哩角是将蔬菜、马铃薯等材料捣碎,包入麵粉团后捏成三角形再油炸而成,这道菜传到东南亚经改良就是经常见到扁平咖哩角的先驱.

sea bass

鲈鱼

在saltlik,除了牛排很棒之外,肋排、烤野生鲈鱼(Sea Bass)搭配野米也是可以考虑的主菜之一,前菜则可以选择Baja Shrimp. Saltlik的口味佳,但是价位很合理,晚餐时段,从汤、前菜、沙拉到主菜、甜点统统点,每个人花费约1千元台币左右.

mutton stew

炖羊肉

这样一个香料王国自然不会缺少美味. 大体上,印度的食品可分成南北两大类别. 北部及中西部地区的饮食习惯比较接近穆斯林. 其主要特征是不求色形独特,但求香味浓郁,典型食品有烤鸡(TANDO0RI CHICKEN)、炖羊肉(MUTTON STEW)、锡克烤羊肉(SHEEK KEBAB)、手抓饭(BIRNAYI)等.

Suckling Pig

乳猪

Prune餐馆(Prune;电话:212-677-6221; 第一大道和第二大道之间东一街54号;主菜$18一23;时间:平时午餐和晚餐,周六和周日早午餐)在这里你可以享用丰盛的菜肴,包括烤乳猪(suckling pig)、油腻的杂碎(sweetbreads)和香肠.

take

[拿到]

将烤(bake)做(make)好的蛋糕(cake)拿到(take)湖(lake)边去吃, 遇到猪八戒,握(shake)过手后一起吃, 突然出现一条蛇(snake), 猪八戒的大耙(rake)向它打去, 引起地震(earthquake), 我从梦中醒来(wake).

Three meals a day

三餐

美国人的饮食习惯 (habit) 也是一日三餐 (three meals a day),但通常在中午吃快餐 (snack). 早餐时间,一般在早上8点. 一顿简单的早餐,可以是果汁 (juice)、麦片 (cereal)、烤面包 (baked bread) 及咖啡 (coffee).

toadyism

谄媚/奉承

toady /谄媚者/拍马屁的人/谄媚/拍马屁/ | toadyism /谄媚/奉承/ | toast /烤面包/受乾杯的人/做为乾杯对象之事/乾杯/敬酒/

trout

鳟

从理论上讲,其中文含义指冷水性的鲑科鱼类,包括鲑(Salmon)鳟(Trout)等. 二者生活习性极相似,适温为7-20℃,10-18℃为最宜,尤适于在低温的流水中养. 三文鱼肉质鲜美,肉嫩无肌间小刺,适于蒸、烤、红烧、刺等多种烹调方式,

Underbelly

下腹部;薄弱部分

underbaked bread 未烤熟的面包 | underbelly 下腹部;薄弱部分 | underboiled 未煮透的

Creme Brulee

焦糖布丁

烤到入口即化,吃多了虽有点油腻,最好搭配一点红酒. 不爱猪脚的人可以点烤鱼,侍者会当场以熟练的手法为你剔去鱼骨,口下留人,既好看又美味!甜点则以焦糖布丁(creme brulee) 最棒,虽然一客要44法朗,但份量多又地道,值得一尝!

along with：同...一道(一起)

allow of 容许(有...),容得 | along with 同...一道(一起) | and all that 诸如此类

I was unconditionally and irrevocably in love with him：我毫无条件地、无可救药地爱上了他

I was absolutely positive about 3 things,有3件事我很确定. | I was unconditionally and irrevocably in love with him.我毫无条件地、无可救药地爱上了他. | You are my life now.现在你就是我的生命了.