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烤火鸡

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chestnut

粟子

至于野味中的鹿肉(Veslison)可供烧、烤、焖、烩,野兔(Hare)适合于烧、烤、焖、烩;野猪(Boar)适合焖、烩;火鸡腹中的酿馅而定,酿馅中有用洋葱和鼠尾草的,有加鸡碎什(Giblet)的,有加粟子(Chestnut)的,有加香肠(Sa

:Roast Turkey with Cranberry Sauce

烤火鸡配红浆果沙司

水波鸡胸配意式香醋汁 :Poached Chicken Breast with Balsamic Sauce | 烤火鸡配红浆果沙司 :Roast Turkey with Cranberry Sauce | 烤瓤火鸡 :Roast Stuffed Turkey

:Roast Turkey with Cranberry Sauce

烤火鸡配红浆果少司

29 水波鸡胸配意式香醋汁 Poached Chicken Breast with Balsamico Sauce | 30 烤火鸡配红浆果少司 Roast Turkey with Cranberry Sauce | 31 烤瓤火鸡 Roast Stuffed Turkey

Puddings

布丁

夜为圣诞前夜(Christmas Eve).圣诞餐是圣诞节当天的主餐.有的家庭把它安排在中餐.有的把它安排在晚餐.这餐饭主要是家人聚餐.一般不邀请客人.圣诞餐主要食品为:火鸡(turkey)或烤鹅(roast goose).布丁(puddings)以及各类小甜饼(如

ApplePie

苹果陷饼

苹果酥夫利Applesouffle | 苹果陷饼Applepie | 苹果汁烤火鸡Roastturkeywithapplesauce

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