烤小牛排
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pork chop
猪排
常吃的主菜有牛排 (steak)、猪排 (pork chop)、烤牛肉 (roast beef)、炸鸡 (fried chicken)、火腿及烤羊排 (roast mutton chop) 等. 随主菜吃的有蔬菜、面包、黄油 (butter)、米饭、面条等. 多数美国人喜欢饭后吃一道甜食,如蛋糕、家常小馅饼或冰淇淋等,
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ham steak
火腿扒
fried calf ribs 炸小牛排 | roast veal 烤小牛肉 | ham steak 火腿扒
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ham steak
火腿牛排
roast veal 烤小牛肉 | ham steak 火腿牛排 | roast lamb 烤羔羊肉
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SHORT LOIN
前部腰肉
.SHORT RIB肋骨小排:适用碳烤.红烩. | 3、SHORT LOIN前部腰肉 | .T-BONE STEAK丁骨牛排:适用碳烤.煎.
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spiced beef
五香牛排
roast veal 烤小牛排 | spiced beef 五香牛排 | braised beef 焖牛排
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veal
小牛肉
炙烤模式被强烈推荐用于表层需要高温烹饪的菜肴,比如:牛排(beef steaks),小牛肉(veal),烤肋排(rib steak),牛里脊(filets),汉包堡(hamburgers)等;集中供热与风扇将启动.
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roast veal
烤小牛排
roast veal 烤小牛排 | spiced beef 五香牛排 | braised beef 焖牛排
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medium well-done
适中偏熟的(牛排)
medium) 适中的(牛排) | medium-well done) 适中偏熟的(牛排) | roast veal 烤小牛排 (
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Multi-Variate Statistical Analysis:多元统计剖析
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bioactive peptides:活性多肽
有效部位:Bioactive fraction | 活性多肽:bioactive peptides | 活性筛选:Bioactive screening