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roast

2.烹饪方法(cookingtechniques) 中餐的烹饪方法多得令人眼花缭乱,英译时除了""(roast)外,均采用动词的过去分词形式. 分类列举如下: 煲、煮、炖. 煲:stewed,如煲牛腩(stewedbrisket);煮:boiled,如煮鸡蛋(boiledegg).

roasted

烤的(如肉类)

boiled (用水)煮的 | roasted 的(如肉类) | broiled 烧

roasted

烤的

14、 fried-- 炒(煎)的-stir-fired-炒的 | 15、 roasted--的 | 16、 deep fried--酥炸的

Roasted Veal

烤乳牛

Roasted Rib Eye 肉眼排 | Roasted Veal 乳牛 | Steamed Bass Fish 蒸鲈鱼

Roasted Veal

烤****牛

Roasted Rib Eye 肉眼排 | Roasted Veal ****牛 | Steamed Bass Fish 蒸鲈鱼

Roasted Eel

烤鳗

HONEY MELON 伽狮瓜 kg | ROASTED EEL 鳗 kg | FRESH SALMON 冰鲜三文鱼 kg

Roasted Pigeon

烤鸽子

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rotisserie rack

烤架

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