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烟熏

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Bourbon Whisky

波旁威士忌

苏格兰威士SCOTCHWHISKY) :原料大 多为麦和各种谷物混合.但也有纯粹采用麦芽酿制的.由于在制酒前 使用草炭熏过麦芽.因此酒味里都带有厚重的烟熏味为其特色.波旁威士忌( BOURBON WHISKY):是美国最具代表的威士忌酒类型.于肯德基州的波

sea bass

海鲈鱼

我用海鲈鱼(sea bass)做,口感很好,其它肉质紧密的大型鱼的鱼片都可以试试. 我贴的这个不是典型的熏鱼做法,因为传统烟熏的方式,味道比较好,但是自己在家仿制难度较高. 虽然常见有家庭制法,是深度油炸制成的,但是制作比较费油,

smolder

熏烧;闷烧;闷火

smoky quartz 烟水晶 | smolder 熏烧;闷烧;闷火 | smooth combustion 稳定燃烧

smouldering

熏 隐燃

smoulder闷烧 熏烧 烟化 缓慢燃烧 | smouldering熏 隐燃 | smoulderingfire闷火

continuous soaper

连续制皂器

continuous smokehouse | 自动熏房, 连续烟熏室 | continuous soaper | 连续制皂器 | continuous solid solution | 连续固溶体

besnow

覆以雪 使雪白

besmoke | 烟污, 以烟熏黑 以烟充满 | besnow | 覆以雪 使雪白 | besoil | 使污

fumatory

烟薰的

fumatorium 熏蒸消毒室 | fumatory 烟薰的 | fumatory 烟薰室

fumatory

熏蒸室

fumatorium 用来消灭害虫熏蒸器 | fumatory 熏蒸室 | fume 烟 烟尘 烟气 蒸汽

fumewort

熏烟草

fumeventline 烟雾排出管道 | fumewort 熏烟草 | fumidil 烟曲霉素

fumigating

熏蒸

fumigatin 烟曲霉醌 | fumigating 熏蒸 | fumigatinginsecticide 熏蒸杀虫剂

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