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烘烤的

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Barbecue

烧烤

"烧烤"(barbecue)是电话销售培训中常用的方法之一,也是笔者在跨国公司工作时经常使用的工具,即经验分享与问题交流会. "烘烤"会议一般由直接主管牵头,分组讨论,分享电话销售中的经典话术和典型案例,并探讨解决疑难杂症的可能方案.

Boaz

波阿斯

那些具有丰富想像力的历史迷,把咖啡豆的历史追溯到旧约圣经中的故事,宣称这就是亚比该(Abigail)给大卫(David),以及波阿斯(Boaz)给路得(Ruth)的「烘烤玉米」.

Broiler

肉鸡

"烘烤用鸡"或"烤鸡"是指8-12周龄未成熟的鸡,不限性别,用于烹饪的胴体重量不低于5磅,肉质鲜嫩、柔韧,皮肤纹理光滑,与肉鸡(Broiler)或油炸用雏鸡(Fryer)相比胸软骨的弹性稍微差些.

broiling

高温烤,用上火

Grilling 烧烤,用下火 | broiling 高温烤,用上火 | roasting 烘烤,通常指肉类放在密封的砂锅里烘烤

PORSCHE DESIGN

保时捷设计

前不久,保时捷设计(Porsche Design)与西门子联手开发了一款吐司烤箱. 这款名为TT911P2双片吐司烤箱配备了一个LED显示屏,可以显示烘烤时间,并配有一共11种不同的调节模式来选择你需要的烘烤程度. 此外,它拥有cool wall技术(冷壁技术).

pound cake

磅蛋糕

"磅蛋糕"(pound cake)的来源就是用面粉、牛油、砂糖各一磅再加鸡蛋烘成的点心. 球妈,如果没有牛油~~~这个磅蛋糕就没啥意义咯~~这个这个,如果怕胖,可以用人造牛油(玛其林)代替,但是就完全没有烘烤牛油的香味了.

reversible reaction

可逆反应

此Stage 1属可逆反应,(Reversible Reaction) 尚可挽回的阶段,在烘烤方式下仍有机会可使之复原. Stage 2 则已出现了铜腐蚀的水解反应,并形成了铜盐沉积产物,已到达不可逆(Irrevesible)回天乏术的地步矣!其反应式如下:

Stout

黑啤酒

其保存期一般为2~6个月按啤酒的颜色分啤酒按其颜色可分为黄啤酒和黑啤酒黄啤酒(Beer)是啤酒中的最主要品种,呈浅黄色其酒度为3~5度,麦芽汁浓度10°~12°黑啤酒(Stout)是以烘烤得较焦的麦芽为原料经发酵后酿成的啤酒,

HAZELNUT LAURUS

勞倫斯榛子

DICS 意大利之吻 (巧克力加入整粒烘烤的榛子 | HAZELNUT LAURUS 劳伦斯榛子 | JASMINE 茉莉

toasted

而以烤(Toasted)为主的动作通常较为费时,要以人工烘烤20分钟左右,有时还要半个小时. 以烤木桶这个动作来陈年的威士忌,颜色会比炙木桶这个动作来陈年的威士忌颜色来得浅,相对来说烟熏味也较淡,但是,木桶本身的香草味,焦糖布丁,

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