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网络解释

烘烤

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toasted

而以烤(Toasted)为主的动作通常较为费时,要以人工烘烤20分钟左右,有时还要半个小时. 以烤木桶这个动作来陈年的威士忌,颜色会比炙木桶这个动作来陈年的威士忌颜色来得浅,相对来说烟熏味也较淡,但是,木桶本身的香草味,焦糖布丁,

soft" X-rays

soft vent软性通气 | soft x rays软 | soft-bake软性烘烤处理

Lobster ravioli, cream sauce

奶油義式龍蝦方餃

French Onion soup 法式洋蔥湯 | Lobster ravioli, cream sauce奶油義式龍蝦方餃 | Baked Palauan fresh fish and mangrove clam 烘烤帛琉鮮魚及熱帶蛤蜊

drying cabinet

干燥箱

表面处理(surface treatment)的目的是表面强化,以便制作蜡型时不至於损坏模型. 1. 表面强化剂(hardener)涂布法︰将耐火材料模型放入乾燥箱(drying cabinet)内烘烤5分钟,取出后立即涂布专用强化剂(hardener).

bakeapple

云莓干,云莓(植物云莓的浆果)

bake-off || 食品烘烤比赛 | bakeapple || 云莓干,云莓(植物云莓的浆果) | bakeboard || 揉面或擀面的板子

baked meat,bakemeat

肉馅饼

"烘烤火腿","baked ham" | "肉馅饼","baked meat,bakemeat" | "面包店","bakehouse"

Hard-drawn steel

硬拉钢

hard-bake 硬性烘烤处理 | Hard-drawn steel 硬拉钢 | Hard-facing[ 加焊]硬面法

irising

生晕(玻)

IR oven 红外线烘烤炉 | irising 生晕(玻) | iron modulus 铁模数(泥)

kabab

烤肉串

印度烤饼(Naan)也是孟加拉主要食物之一,传统Naan在石头打造成的烤炉中贴石壁烘烤而成,不含油脂并带有面粉香味,十分有嚼劲,有许多不同口味,一般常见的有大蒜、奶油及原味;食用时一般习惯搭配坦都里烤鸡(Tandoori Chicken)、印度烤肉串(Kabab),及其他以咖哩炖煮

Bread toasters

烤面包器

3887 电炉 hot plates | 3891 烤面包器 bread toasters | 3893 烘烤器具(烹调器具) grilling appararus

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