炖肉

Smoked Bacon

熏肉

stewing beef 炖牛肉 | Smoked Bacon 熏肉 | roast烤肉

baguette n.f

小棒,小棍,筷子;长棍面包

baquet n.m. 小木桶 | baguette n.f. 小棒,小棍,筷子;长棍面包 | blanquette n.f. 炖肉[指白肉类,如小牛肉,小羊肉,家禽肉等]

blender

攪拌器

我真的非常喜欢吃酸甜类的汤底,于是发掘了偷懒的法子, 每每炖肉, 不再像以前一样, 最后大火三十分钟把汤收干, 而是倒出来备作他用--用过猪蹄汤咸牛肉(corned beef)汤排骨汤种种不一. 这样细滑的口感, 一定需要有一个搅拌器(blender)才可以完成:

hordun kulkesen bogy miage

爆炒鹿肉

脆烧鞭筋(鹿鞭、牛蹄筋) hukur xirbesty bogy qinnio | 爆炒鹿肉 hordun kulkesen bogy miage | 土豆炖兔肉 tuduty taoly miage

fricandeau

用小牛肉/火鸡肉烧的一种菜

friary /修道院/ | fricandeau /用小牛肉/火鸡肉烧的一种菜/ | fricassee /烧鸡肉或小牛肉成肉丁浇汁者/做炖肉丁/

gobbledygook

没人听得懂

Gobbledygook, mostly.|打着官腔 没人听得懂 | Gobbledygook.|没人听得懂 | Having stew tonight.|晚上吃炖肉

gout ; podagra

痛风

格辣炖肉;罗宋汤 goulash | 痛风 gout ; podagra | 格拉夫滤泡;囊状滤泡 Graafian follicle

pot still

罐蒸馏器;罐式蒸馏器

\\"炖肉;焖烧肉\\",\\"pot roast\\" | \\"罐蒸馏器;罐式蒸馏器\\",\\"pot still\\" | \\"饮用水\\",\\"potable water\\"

ragman

捡破烂者

raglan 套袖大衣 | ragman 捡破烂者 | ragout 蔬菜炖肉

ragpicker

拾破烂的人

ragout 蔬菜炖肉 | ragpicker 拾破烂的人 | ragtag 社会垃圾

functional catches：活动把手生耳

回零针 fly-back hand | 混合表 combo watch | 活动把手生耳 functional catches

parametric linear programming：参数线性规划

参数模型|parameter model | 参数线性规划|parametric linear programming | 参数最优化|parameter optimization