炖

Beef, jellied

牛肉冻

Beef, stewed 牛肉,炖的 | Beef, jellied 牛肉冻 | Roast beef 烤牛肉

Fried Jibi Mushroom with Bean Sauce

黄豆酱炒酿鸡髀菇

树花炖土鸡 Stewed Home Chicken with Tree Flowers | 黄豆酱炒酿鸡髀菇 Fried Jibi Mushroom with Bean Sauce | 水晶蟹粉卷 Crystal Crab Powder Roll

Fried Jibi Mushroom with Bean Sauce

黄豆酱炒酿又鸟髀菇

树花炖土又鸟 Stewed Home Chicken with Tree Flowers | 黄豆酱炒酿又鸟髀菇 Fried Jibi Mushroom with Bean Sauce | 水晶蟹粉卷 Crystal Crab Powder Roll

Laurus nobilis

甜月桂

樟科(Lauraceae)常绿树甜月桂(Laurus nobilis)的叶. 受欢迎的香料,用於腌渍或浸渍食品,又用於炖菜、填馅及鱼等. 味芬芳,但略有苦味. 精油含量约2%,主要成分是桉叶脑(C10H18O). 乾月桂叶平滑而有光泽,通常整片使用,烹调後再从菜肴中除去.

lobscouser

水手

lobscouse 炖菜 | lobscouser 水手 | lobster pot 诱捕龙虾的笼

mashing

捣烂

中国菜常用的刀法有:切片(sliced)、切丝(shredded ,切丁(diced)、切柳(filleted )、切块(cubed)、捣烂(mashing)等. 中餐的烹饪方法多得令人眼花缭乱,英译时除了"烤"(roast)外,均采用动词的过去分词形式. 分类列举如下:煲、煮、炖.

myoelectric signal

肌电信号

saucepan 长柄而有盖子的深锅, 炖锅 | myoelectric signal 肌电信号 | quantity increment 材积生长量

:Braised Oxtail in Red Wine

红酒烩牛尾

327、黑椒牛排 Pan-Fried Beef Steak with Black Pepper | 328、红酒烩牛尾 Braised Oxtail in Red Wine | 329、胡萝卜炖牛肉 Braised Beef with Carrots

umaahleko pani

开水

tarkari 蔬菜 | umaahleko pani 开水 | aloo tahmah 土豆竹笋豆子做的炖菜

pluviosity

雨量丰富的

ratatouille闷炖蔬菜 | pluviosity雨量丰富的 | phillumenist火柴纸收藏家

Supposed to Be：应该吧

我想我该睡了 i think i should slp | 应该吧 supposed to be | 希望 hope so

Plain Weave：平布

509 hopsack 方平织物 | 510 plain weave 平布 | 511 panama 巴拿马薄呢