炖

ragman

捡破烂者

raglan 套袖大衣 | ragman 捡破烂者 | ragout 蔬菜炖肉

ragman

收买破烂的人

raglin 平顶搁栅 | ragman 收买破烂的人 | ragout 蔬菜炖肉片

ragpicker

拾破烂的人

ragout 蔬菜炖肉 | ragpicker 拾破烂的人 | ragtag 社会垃圾

Fried Razor Shell

跳竹蛏

拌鸡冠肚皮 Deep-fried Pig Tripe | 跳竹蛏 Fried Razor Shell | 炖菜核 Braised Greengrocery Heart

retrench

减少,节约

16 simmer 炖,煨 | 17 retrench 减少,节约 | 18 discredit 使失去权威性,破坏名誉的

risque

淫秽的

risotto 炖菜 | risque 淫秽的 | rissole 炸肉饼

risque Y

秽的

risotto 炖菜 | risque Y秽的 | rissole 炸肉饼

roast

烤

2.烹饪方法(cookingtechniques) 中餐的烹饪方法多得令人眼花缭乱,英译时除了"烤"(roast)外,均采用动词的过去分词形式. 分类列举如下: 煲、煮、炖. 煲:stewed,如煲牛腩(stewedbrisket);煮:boiled,如煮鸡蛋(boiledegg).

Jade green rock cod soup with crab meat

翡翠玛瑙蟹柳羹

名材炖活鲍(盅) Simmered abalone with Chinese herb 10/cup | 翡翠玛瑙蟹柳羹 Jade green rock cod soup with crab meat 28 | 莼菜银鱼羹 Water shield soup with white bait 20

Ron

榮恩

那个红头发的小男孩差点蹦上来,结果被哈利从身后拉住:"荣恩(Ron)你冷静一点. "接着,他盯着坐在那个犯错学生旁边的哈利和罗思,低声说:"你,波特--为什么不告诉纳威(Neville)炖这种药时是不能加入豪猪尖刺的?你是想他要是做错了,

Supposed to Be：应该吧

我想我该睡了 i think i should slp | 应该吧 supposed to be | 希望 hope so

Plain Weave：平布

509 hopsack 方平织物 | 510 plain weave 平布 | 511 panama 巴拿马薄呢