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淀粉酶的

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amyl

澱粉酶

文章摘要:采用聚丙烯酰胺凝胶电泳(PAGE)结合同工酶染色的方法对沙田柚成熟花粉萌发前后3种同工酶:过氧化物酶(POD)、淀粉酶(Amyl)和酯酶(Est)的类型和活力变化情况进行了分析.结果显示:萌发花粉的过氧化物酶和淀粉酶的同工酶种类变化不大,

amylase

淀粉酶

1 淀粉酶(Amylase) 蜂蜜中淀粉酶的发现已有120多年之久,淀粉酶能将淀粉和糖原水解成糊精和麦芽糖. 蜂蜜中的淀粉酶含量很低,有些巢蜜中甚至不含淀粉酶. 蜂蜜中不含淀粉酶,或含量偏低,对蜜味和纯度并没有影响,

Alpha Amylase

液化淀粉酶

alpestrine 亚高山的 | alpha amylase 液化淀粉酶 | alpha decay 衰变

salivary amylase

唾液淀粉酶

美国科学家近日研究发现,在人类发展过程中,唾液淀粉酶(salivary amylase)有可能通过帮助人类祖先从淀粉中获取更多的能量而促进了人类的进化. 这一发现为研究人类对于周边环境的适应、遗传变异与人类进化的关系提供了帮助.

diastase

淀粉酶

[化学成份] 鸡内金含胃激素(胃激素ventriculin),角蛋白(keratin),微量胃蛋白酶(pepsin),淀粉酶(diastase),多种维生素. 出生4-8星期的小鸡砂囊内膜还含有胆汁三烯(bilatriene)和胆绿素的黄色衍生物,并含赖氨酸(lysaine),

vegetable diastase

[生化]植物淀粉酶

effective traction 有效牵引力 | vegetable diastase [生化]植物淀粉酶 | put out a feeler 试探他人的反应, 提出试探性建议

ptyalin

唾液淀粉酶

其分泌物中除含有大量粘液外,还含有唾液淀粉酶(ptyalin),能把淀粉分解为麦芽糖,进行口腔消化. 有人认为哺乳类的唾液腺分泌物(以及眼泪)中还含有溶菌酶,具有抑制细菌的作用. 通过唾液腺蒸发失水,是很多哺乳类利用口腔调节体温的一种形式.

ambosexual

雌雄同体的,两性的

amebodiastase 阿米巴淀粉酶 | ambosexual 雌雄同体的,两性的 | ambrosia cells 虫道真菌芽胞

cerealin

谷淀粉酶

cereal | 谷类食品, 谷类 | cerealin | 谷淀粉酶 | cerebell- | 表示"小脑的"之义

Perca fluviatilis

河鲈

研究了离体状态下河鲈(Perca fluviatilis)体内淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶在不同温度和pH时的活性变化.结果显示:在河鲈肝胰脏、肠道、胃3部位,淀粉酶的最适温度均为30℃,最适pH值分别为5.0、7.0、8.0;脂肪酶的最适温度均为40℃,最适pH值分别为4.0、3.0、6.0;

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