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淀粉的

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amylase

淀粉

醴是较淡的酒,很可能最早是由咀嚼谷物,利用唾液中的唾液淀粉(amylase)使之醱酵成酒,然后又渐改用发芽的榖类,以其所含的造酒,即所谓"蘗造醴". 但是咀嚼造酒嫌不够文明,而在中原地区先被淘汰,由蘗(谷芽)制成的酒又太淡薄,故虽古代常用,

diastase

淀粉酵素

萝卜: 大部分以萝卜组成的萝卜,含有丰富的维生素C与消化酵素淀粉酵素(diastase). 若生食,有助于消化. 辣椒: 辣椒不仅含有类胡萝卜素与维生素C,而且,含有各种丰富的成分. 辣椒素具有杀菌与净菌作用,促进胃液的分泌,

invert sugar

转化糖;果葡糖(由淀粉水解而成的葡萄糖的混合物)

invert 转化(的) | invert sugar 转化糖;果葡糖(由淀粉水解而成的葡萄糖的混合物) | invert syrup 转化糖浆;果葡糖浆

starch phosphorylase

淀粉磷解脢

请详究淀粉磷解脢 (starch phosphorylase) 的催化反应,列出所有可能的活性分析方法. 16. 请写出转化脢 (invertase) 的催化反应,并举出可能的生成物侦测方法. 9. 原态电泳 (disc-PAGE) 中,是否所有的蛋白质样本都会往正极跑泳动?20.

pyrenoid

淀粉核

眼虫的体内有圆板形、薄板形或星形的色素体,所含的色素有叶绿素a和b,类胡萝卜素及叶黄素等,每色素体中藏有一淀粉核(pyrenoid). 眼虫的叶绿体为叶绿体内质网所围绕,其中的叶绿饼(grana)由3层的叶绿层(thylakoid)所叠成. 眼虫体内有明显的核,

starch

淀粉

著名汉学家史景z迁对于彼得.海斯勒和他的>有很高的评价:"今日的中国可能正是为他(彼得.海斯勒)量身打造的如果你不相信不妨将自己沉浸在>一书中"淀粉"(Starch)和"馄饨西方'(Wonton Western)这两章里它

corn starch

玉米淀粉

产品介绍: 玉米淀粉(Corn starch) 又称玉蜀黍淀粉. 俗名六谷粉. 白色微带淡黄色的粉末. 将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而...

amylin

淀粉不溶素

普兰林肽(Pramlintide):淀粉不溶素(Amylin)类似物 人淀粉不溶素为37个氨基酸组成的神经内分泌激素,与胰岛素一起由胰腺β细胞共分泌,通过延缓胃排空、减少血浆高血糖素和增加饱食感影响糖代谢,降低餐后血糖.

diastasimetry

(淀粉)糖化力测定(法)

diastasicaction淀粉糖化作 | diastasimetry(淀粉)糖化力测定(法) | diastatic糖化的

farinaceous substance

淀粉类物质

"淀粉;蔓 ","farina; starch" | "淀粉类物质","farinaceous substance" | "粉质的","farinaceous\\""

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permutable:可排列

permutability 转置性 可置换性 换排性 | permutable 可排列 | permutate 重排列

Wilson Tong:导 演 唐伟成

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