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淀粉分解的

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amylolysis

淀粉分解(作用);淀粉水解(作用)

amyloins 糊精麦芽糖混合物 | amylolysis 淀粉分解(作用);淀粉水解(作用) | amylolytic 淀粉糖化的;淀粉分解的;淀粉水解的

amylopectin; starch cellulose

淀粉胶;胶质淀粉

分解淀粉的 amylolytic | 淀粉 amylon | 淀粉胶;胶质淀粉 amylopectin; starch cellulose

gelatinization

明胶化

许多因素会影响食物对血糖的反应,包括碳水化合物的數量、糖的种类(葡萄糖、果糖、蔗糖、乳糖)、淀粉的本质状态(淀粉糖、支键淀粉、不易分解的淀粉)、烹调与食物处理(淀粉明膠化(gelatinization)的程度、颗粒大小、細胞型态)与食物型态,

ptyalin

唾液淀粉

肉食动物的唾液是酸性的,可用来消化动物性蛋白;但它们却缺乏用来消化淀粉的唾液淀粉(ptyalin). 人类的唾液则是碱性的,含有唾液淀粉来分解淀粉. 肉食性动物的肠子是身体的 3 倍长,为了使容易腐烂的食物很快的排出体外.

amyloclastic

分解淀粉的;消化淀粉

amylocellulose淀粉颗粒质 | amyloclastic分解淀粉的;消化淀粉 | amylocoagulase淀粉凝结酶

amyloclastic

分解淀粉的

淀粉分解酵素 amyloclast | 分解淀粉的 amyloclastic | 淀粉青素 amylocyanin

amyloclastic enzymes

淀粉分解酶

amyloclastic分解淀粉的 | amyloclastic enzymes淀粉分解酶 | amyloplast淀粉质体

amylolytic

淀粉分解的

amylolysis 淀粉分解 | amylolytic 淀粉分解的 | amylopsin 胰淀粉酶

amylolytic

分解淀粉的

淀粉分解 amylolysis | 分解淀粉的 amylolytic | 淀粉 amylon

amylolytic

淀粉糖化的;淀粉分解的;淀粉水解的

amylolysis 淀粉分解(作用);淀粉水解(作用) | amylolytic 淀粉糖化的;淀粉分解的;淀粉水解的 | amylolytic enzyme 淀粉分解酶;淀粉糖化水解酶

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