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淀粉

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amylodextrin

淀粉糊精

A淀粉是精制的淀粉,纯度高,含蛋白质等杂质很少;而B淀粉又称尾淀粉(tailings)、淤渣淀粉、刮浆淀粉(squeegee)或淀粉糊精(amylodextrin)[1一2],是小麦淀粉厂的副产物,通常其数量可达原料面粉总量的10%一20%.

amyloid

淀粉样物质

Virchow称其为淀粉样物质(amyloid),并将沉积该物质的组织,称为淀粉样变性. 现已证明,所谓淀粉样物质,实为由不同成分组成的蛋白质. 故称其为淀粉样蛋白更为合适. 目前普遍认为淀粉样变病(amyloid disease)属于免疫性疾病.

amyloidosis

淀粉样变

概述: 淀粉样变(amyloidosis)是指一种均匀无结构呈特殊反应的淀粉样蛋白(amyloid)沉积于组织或器官,导致相应组织器官发生不同程度的形态改变和功能障碍的疾患淀粉样蛋白是一组蛋白质和黏多糖复合物因其具有与淀粉类似的化学反应(如与碘反应等)而被称为淀粉样变,

amylolysis

淀粉分解(作用);淀粉水解(作用)

amyloins 糊精麦芽糖混合物 | amylolysis 淀粉分解(作用);淀粉水解(作用) | amylolytic 淀粉糖化的;淀粉分解的;淀粉水解的

amylolysis

淀粉分解/淀粉水解

amyloidosis /淀粉样变性/ | amylolysis /淀粉分解/淀粉水解/ | amylometer /淀粉计/

amylopectin

胶淀粉

(1) 淀粉(starch) 淀粉按多糖链的构造分直链的糖淀粉(amylose)和支链的胶淀粉(amylopectin)两类. 糖淀粉溶于热水呈澄明溶液,遇碘液显深兰色. 胶淀粉溶于热水呈粘胶状,遇碘液显紫色或红紫色. 淀粉主要以淀粉粒的形式存在于植物的根和茎中.

rice starch

米淀粉

信息介绍: 用于肉类加工的大米淀粉(Rice Starch),土豆淀粉(Potato Starch)及木薯淀粉(Tapica信息介绍: 用于肉类加工的大米淀粉(Rice Starch),土豆淀粉(Potato Starch)及木薯淀粉(Tapica

rice starch

大米淀粉

产品介绍: 用于肉类加工的大米淀粉(Rice Starch),土豆淀粉(Potato Starch)及木薯淀粉(Tapica产品介绍: 用于肉类加工的大米淀粉(Rice Starch),土豆淀粉(Potato Starch)及木薯淀粉(Tapica

amyloidal

淀粉质的, 含淀粉的

amyloid | 淀粉质的, 含淀粉淀粉食物, 淀粉体 | amyloidal | 淀粉质的, 含淀粉的(=amyloid) | amyloidosis | 淀粉样变性病

amylolytic

淀粉糖化的;淀粉分解的;淀粉水解的

amylolysis 淀粉分解(作用);淀粉水解(作用) | amylolytic 淀粉糖化的;淀粉分解的;淀粉水解的 | amylolytic enzyme 淀粉分解酶;淀粉糖化水解酶

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basement complex:基盘岩群;基盘杂岩

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