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浓肉汤

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baguette

法国棍子面包

Yue-Sai: 我喜欢的法国餐是油浸鸭腿(Confit de Canard)、蜗牛(Escargot)、法国棍子面包(Baguette)、火腿(Ham)、浓味鱼肉汤(Bouillabaisse)等. Confit de Canard是用一种特殊的方法烹制鸭腿,非常好吃. 蜗牛也很美味,我几乎愿意顿顿吃.

bouillabaisse

浓味鱼肉汤

Yue-Sai: 我喜欢的法国餐是油浸鸭腿(Confit de Canard)、蜗牛(Escargot)、法国棍子面包(Baguette)、火腿(Ham)、浓味鱼肉汤(Bouillabaisse)等. Confit de Canard是用一种特殊的方法烹制鸭腿,非常好吃. 蜗牛也很美味,我几乎愿意顿顿吃.

Bouillon

法国肉汤

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consomme

清炖肉汤

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Scotch broth

苏格 羊肉汤

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Beef stew

炖牛肉;炖牛肉浓汤

"牛排","beef steak" | "炖牛肉;炖牛肉浓汤","beef stew" | "种肉牛;原汁牛肉汤","beef stock"

bouilli

红烧肉

bouillabaisse 浓味鱼肉汤 | bouilli 红烧肉 | boulangerite 硫锑铅矿

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