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网络解释

洋葱

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chestnut

粟子

至于野味中的鹿肉(Veslison)可供烧、烤、焖、烩,野兔(Hare)适合于烧、烤、焖、烩;野猪(Boar)适合焖、烩;火鸡腹中的酿馅而定,酿馅中有用洋葱和鼠尾草的,有加鸡碎什(Giblet)的,有加粟子(Chestnut)的,有加香肠(Sa

chibouk

土耳其长烟管

chibol | 带茎洋葱 | chibouk | 土耳其长烟管 | chic | 别致的款式(尤指妇女的服饰) 别致的

Chili con carne

香辣肉酱

'''香辣肉酱'''(Chili con carne)是一道辣味的[[炖]]煮菜肴. 它的主料包括[[辣椒]]和肉,有不同的做法,但通常会放入[[番茄]]、[[洋葱]]、[[大蒜]]、[[莳萝]]和[[豆子]]等其它食材. 香辣肉酱是一道[[美国]][[得克萨斯州]]的官宴.

CHIPS

炸薯片

比较美国胃的人会很喜欢这里, 这是一家品质还算不错, 平日价格也合理的标准美式餐馆, 有洋葱汤, 烤马铃薯浓汤, 各式沙拉, 卷饼与三明治等, 他们自家制的炸薯片 (chips) 很有名.

chive

细香葱

2它的茶叶英文名字叫 "Garlic chive",其实它的茶叶风味较接近大蒜,而不是茶细香葱 (Chive). 它的茶叶叶子和花 (韭菜花) 都可用来炒食、或和青葱、细香葱、洋葱、大蒜一般,作为调味、或调味蔬菜兼用,比如韭菜煎蛋等等;

chive

香葱

另外,若是你见到一种开着紫花,叶子细长的实心小葱,这是一种叫做西香葱(chive)的佐料,略微烹制后有淡淡洋葱的香味,一般用作装饰和沙拉调料. 罗勒(Basil)是一种散发出甜香味的香菜,叶子宽厚, 有点象木耳菜. 最后介绍最经典的香菜---薄荷(mint),

chorizo

西班牙香肠

[材料]红洋葱一个,红椒(灯笼椒)一个,coregette(节瓜,翠玉瓜)一个,土豆,红豆(red kidney bean)罐头200克,西班牙香肠(Chorizo),大概每一种分量都差不多就好[调料]橄榄油,蒜,菜汤的cube,细磨玉米面粉(cornflour),胡椒面,盐,

ChowChow

腌什锦菜, 糖渍, 中国产的一种狗(见chow)

chorus | 合唱, 合唱队, 齐声 | chowchow | 腌什锦菜, 糖渍, 中国产的一种狗(见chow) | chowder | 杂脍(一种用鲜鱼与咸肉,洋葱等煨成的食品)

fish chowder

鱼周打汤

7)意大利菜汤 mineserone soup | 8)鱼周打汤 Fish chowder | 9)法国洋葱汤 French onion soup

:Seafood Chowder

海鲜周打汤

番茄浓汤 :Tomato Bisque Soup | 海鲜周打汤 :Seafood Chowder | 法式洋葱汤 :French Onion Soup

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