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法国棍子面包

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baguette

法国棍子面包

Yue-Sai: 我喜欢的法国餐是油浸鸭腿(Confit de Canard)、蜗牛(Escargot)、法国棍子面包(Baguette)、火腿(Ham)、浓味鱼肉汤(Bouillabaisse)等. Confit de Canard是用一种特殊的方法烹制鸭腿,非常好吃. 蜗牛也很美味,我几乎愿意顿顿吃.

la baguette

长棍面包

这里的三明治大多是用长棍面包(la baguette)做的,法国人马路上基本上人手一根,边走边啃. 时间摆的长了就变得超级硬,可以当防身的棍子. 所以本人现在早饭均买切片面包,比较实惠.

bouillabaisse

浓味鱼肉汤

Yue-Sai: 我喜欢的法国餐是油浸鸭腿(Confit de Canard)、蜗牛(Escargot)、法国棍子面包(Baguette)、火腿(Ham)、浓味鱼肉汤(Bouillabaisse)等. Confit de Canard是用一种特殊的方法烹制鸭腿,非常好吃. 蜗牛也很美味,我几乎愿意顿顿吃.

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