油脂的

saponification

皂化

而中性肥皂(neutral soaps)是脂肪酸的钠盐或钾盐. 油脂在氢氧化钠或氢氧化钾等碱性溶液中加热,则发生水解反应,生成脂肪酸的碱金属盐和甘油,此称为皂化(saponification). 有如下的反应式:

Steam cylinder oil

蒸汽汽缸油

汽缸油(Cylinder Oil)又称为蒸汽汽缸油(Steam Cylinder Oil),为黏度极高的棕黄色的油料,耐高温. 油中含有牛油等动物性油脂者,更能在高温下减少水份对蒸汽机汽缸的冲刷作用,提高润滑及抗磨损效能. 冷冻机油(Refrigerating Oil)又称「冰车油」(Ice Machine Oil),

TSS

总悬浮物

康为第一代油水处理产品--KWO油水生物处理器,是在引进美国IABELN公司及澳大利亚ECLEA公司的技术基础上,加以改进完善后,适用于我国国情的一种低能耗、易维护的油污水生物处理设备,餐饮业油污水经KWO处理后,水中油脂(FOG)、总悬浮物(TSS)将大幅度降低.

wet blue

蓝湿皮

首先将蓝湿皮(Wet Blue)挤水(Samming)、剖层(Split)或是削里(Shaved)到所需要的厚度. 再鞣(Retan):和预加脂:加入聚合体再鞣剂(Polymer Retan Agent)与稳定性的合成油脂,继续加入高吸收性之铬单宁,以加强皮身的饱满、结实和柔软度.

cholesteryl ester

胆固醇酯

血浆中含有的脂质统称为血脂,包括三酸甘油脂(triglyceride)、磷脂质(phospholipid)、胆固醇(cholesterol)及胆固醇酯(cholesteryl ester)和游离脂酸(free fatty acid),血脂占体重的0.04%,其含量受到饮食、营养、疾病等因素的影响,

Delphinidae

海豚科

上岸交配产仔,以鱼或其它海产动物为食,四肢已变化为有蹼的鳍,基本上适于游泳,人们为了取其皮毛、皮革和油脂曾经大量猎捕属于南海狗属(Arctocephalus)的海狗[dolphin] 海豚科(Delphinidae)的某些小齿鲸类,其鼻吻多少延长成为喙形,

Meles meles

獾(狗獾)

了解你身边物美价廉的药物之十三 (獾油)獾油 Oleum Melis 本品为鼬鼠科动物獾(狗獾)(Meles meles)的油脂,药用品中常加有一定量的冰片. 捕捉加工:獾居士、石洞中,秋冬体肥时捕捉,取肉油,用水洗净,然后切碎放入锅内炼油,去渣. 成品黄白色,

sodium methoxide

甲醇钠

工程微藻"生物柴油的生产是采用微藻与甲醇或乙醇等低碳醇,并使用氢氧化钠 (占油脂重量的1%) 或甲醇钠 (Sodium methoxide) 做为触媒,在酸性或者碱性催化剂和高温 (230~250℃)下发生酯交换反应,生成相应的脂肪酸甲酯或乙酯,

Pentylene Glycol

戊二醇

极温和的洁面啫喱含有戊二醇(Pentylene Glycol)和专利保湿因子Hydrolite-5,能彻底清除面上化妆残余、不洁物外,亦有助控制油脂分泌,同时保护皮肤的天然水份,洁面后肌肤感受无比的洁净舒畅,油光不再.

Grilling

烤

以高温烹煮某些含高淀粉质的植物,如煎(frying)、烤(grilling)、焗 (baking) 、烘(roasting) 有毒的丙烯胺基化合物(acrylamide)当油脂从烤肉滴落火焰或热碳上,会形成致癌的 PAHs.

Renaissance：文艺复兴时期

今天有同事问我,文艺复兴时期(Renaissance)是哪个世纪,我完全记不起来,顺口胡诌:16世纪. 由于我对知识的强迫症,回酒店一查,居然正确,真是美妙的直觉.

fermenting feed：相关词的翻译

fermenting feed的翻译: | fermenting feed相关词的翻译: | 醪液:fermenting mash