水果的

Botrytis cinerea

葡萄孢属灰质

研究结果证实,Trans-resveratrol的覆盖层能使水果免受葡萄孢属灰质(Botrytis cinerea)的伤害. 葡萄孢属灰质是一种真菌,它是许多水果发病的原因,如葡萄和苹果.

Butterscotch

奶油糖

以口味来说,英国人嗜吃的冰淇淋以牛奶糖(toffee)、焦糖(caramel)、奶油糖(butterscotch)口味占了大宗,另外就是如草莓、覆盆子等水果口味. 水果做成沙冰(sorbet)又比冰淇淋来的多,例如橘子、柠檬口味的沙冰真是清爽宜人的好吃.

micronutrient

微量营养

而许多天然食物(如水果、蔬菜)中却含有一些抗致癌物(如维他命C、维他命E、β胡萝卜素、硒). 因此饮食习惯会影响一个人的健康,尤其是罹患癌症的风险. 他强烈建议,应该大量食用蔬菜与水果. (2)微量营养(micronutrient)的缺乏是造成美国民众基因受损的主要因子.

Sierra Nevada

内华达山脉

而同樣源自於中國的豐山水梨,是非常古老且具有代表性的東方水果,早至西元前1000年時,豐山水梨在中國就是非常受歡迎的水果,於19世紀淘金熱潮時傳入美洲,當時許多來自中國的礦工沿著內華達山脈(Sierra Nevada)的河流,種植著從家鄉帶來的水梨,

Pear

洋梨

西洋梨刚讲究果肉熟软时才是最佳的食用时机,特別的是西洋梨熟软时会散发出特有的果香味,这是东方梨所沒有的. 所以吃西洋梨是要吃软不吃硬. 西洋梨(Pear)是古老水果之一,西元前2000年左右,古希腊诗人荷称赞为上帝的礼物,亦有"水果之王"等记载.

rock lobster

岩虾

普吉的岩虾(rock lobster)很好吃,烧烤鲨鱼肉也可以. 水果首推榴莲和山竹,还有两种水果至今不知中文的称谓, 其中一种外形象桂圆,果肉是半透明的瓣状,酸甜适口. 榴莲甜香,当然有一种特殊的味道. 我们在普吉和pp岛基本上是每天一个榴莲.

fisetin

非瑟酮

这篇发表在近日的PNAS上的文章指出,存在于草莓等水果蔬菜中的天然物质--非瑟酮(Fisetin)能够刺激促进长期记忆的信息传递. 生物通报道:许多母亲都告诫自己的孩子多吃水果蔬菜,但是这些小家伙离开妈妈的视线时常常会对绿色蔬菜敬而远之.

fruitarian

果食者

很自然会选择一些美味又吸引的来吃,水果是最直接的选择,果食者(FRUITARIAN)之名由此而来.与生吃相关联的是食果实主义.这些素食主义者仅食用水果和果汁或其他植物果实.当一个人开始选择全吃生的蔬果时,

Pitaya

火龙果

火龙果 (Pitaya) 为一种仙人掌科的可食性水果,每年4~6月盛产. 火红色的外皮、火龙果 (Pitaya) 为一种仙人掌科的可食性水果,每年4~6月盛产. 火红色的外皮、

white birch

白桦

带有甜美水果气息的白麝香给予了一种较为温柔的香气能与多种水果基调融合;另一种较浓烈的麝香给予不同层次的粉质感*白桦(White Birch) 源自于日本北方岛屿的一种美丽树种拥有如纸张的白色树皮外观;

colonial rule：殖民统治

colonial protectorate;殖民保护地;殖民被保护国;; | colonial rule;殖民统治;; | Colonial Secretary;辅政司;;

matrimonial agency：婚姻介绍所

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