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水合氢

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ester

2、酯和脂 酯(ester)是指羧酸羧基-COOH中的氢(H)被其它烃基所取代,或其羟基(OH)被酰基(RCO-)所取代的一类化合物. 当一分子羧酸(脂酸)与一分子含羟基的有机化合物(例如醇)缩合时,失去一分子水即生成酯. 例如,

specific heat

比热容

1.水的比热容 比热容(specific heat)是指使单位质量的物质温度升高1℃所需的热量. 水的比热容为4.187j.g-1.℃-1. 除液态氨外,在其它的液态和固态物质中,水的比热容最大. 这是因为水中存在缔合分子,当水受热时,要消耗相当多的热量来破坏氢键.

tropine

莨菪醇

如麻黄碱(ephedrine)可溶于水,也能溶于有机溶剂.又如烟碱,麦角新碱(ergonovine)等在水中也有较大的溶解度.莨菪碱是由莨菪酸(tropaic acid)和莨菪醇(tropine)缩合形成的酯,莨菪醇是由四氢吡咯环和六氢吡啶环稠合而成的双环构造.除莨菪碱外,

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