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水化合物

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arabinose

阿拉伯糖

阿拉伯糖 阿拉伯糖(arabinose) 随着人们生活水平的提高,肥胖和超重已经成为成年人和少年儿童的流行病. 过多食用精加工的碳水化合物造成能量过剩是引起肥胖的一个重要原因,因为摄入过多的碳水化合物后会转化为脂肪沉积在体内,

Atkins

阿特金斯

据最新一期>周刊报道,目前美国有2600万人采用严格的"阿特金斯"(Atkins)食品减肥法减肥,另有7000万人也开始减少碳水化合物的摄取. 这种强调吃低碳水化合物、高蛋白的减肥方法,已对美国人固有的饮食习惯造成了冲击.

Carboniferous period

石炭纪 石炭紀(三億五千萬至二億七千萬年前)

carbonhydrate 碳水化合物水化合物 ; 醣 Y | Carboniferous period 石炭纪 石炭紀(三億五千萬至二億七千萬年前) Y | carbon-nitrogen ratio 碳氮比 碳氮比 Y

pasta

意大利面

7、 意大利面:(pasta)增长肌肉需要大量的碳水化合物作原料. 更重要的是,碳水化合物从根本上加强蛋白质代谢的效率使得摄入的蛋白质进入肌肉帮助生长. 换句话说就是,没有碳水化合物,你吸收的蛋白质不会很好地用于肌肉生长.

pentose

戊糖

还可根据碳原子数分为丙糖(triose),丁糖(terose),戊糖(pentose)、己糖(hexose). 最简单的糖类就是丙糖(甘油醛和二羟丙酮)由于绝大多数的糖类化合物都可以用通式Cn(H2O)n表示,所以过去人们一直认为糖类是碳与水的化合物,称为碳水化合物

simple

单一

激烈运动后,摄取单一(simple)和复合(compIex)碳水化合物,在48小时内对肌肉肝醣之影响,于运动后26小时,两种食物对肌肉肝醣含量没有影响,但在24-48小时之间,摄取复合碳水化合物食物使肌肉肝醣含量显著地高于单一碳水化合物.

triose

丙糖

还可根据碳原子数分为丙糖(triose),丁糖(terose),戊糖(pentose)、己糖(hexose). 最简单的糖类就是丙糖(甘油醛和二羟丙酮)由于绝大多数的糖类化合物都可以用通式Cn (H2O)n表示,所以过去人们一直认为糖类是碳与水的化合物,称为碳水化合物

Stachyose

水苏糖

产品介绍: 水苏糖(stachyose)是一种低聚碳水化合物(糖),是棉籽糖属中的一种半乳糖类功能性低聚糖,属非还原性糖. 水苏糖产品应用十分广泛. 在工业添加剂(橡胶、钢铁、...

water-repellent agent

疏水剂

water repellent 疏水 | water repellent agent 疏水剂 | water repellent compound 疏水化合物

saccharides

糖类

目前,在生物化学中常用糖类(Saccharides)这个词作为碳水化合物的同义语. 不过,习惯上所谓糖(Sugar),通常只指水溶性的单糖和低聚糖,不包括多糖. 动物营养中把木质素也归入粗纤维和碳水化合物一并研究.

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