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氢的

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retinol

视黄醇

(2008-03-10)小知识(17) 视黄醇(retinol) 不饱和的一元醇类,即维生素A,呈黄色片状结晶体,通 常与脂肪酸形成酯存在于食物中,视黄醇结构为含有β-白芷酮环的不饱和一元醇,存在于 哺乳动物及海鱼肝脏中,即维生素A2;3-脱氢视..

saponification

皂化作用

A.碱皂:油脂转变成肥皂,要经过皂化作用( saponification);碱在皂化的过程中是不可缺少的,一般使用氢氧化钠( sodium hydroxide)、氢氧化钾(potassium hydroxide)与动植物油脂调和来制作肥皂.

saponification value

皂化值

(12)皂化值(Saponification value) 皂化值表示在规定条件下,中和并皂化lg物质所消耗的 氢氧化钾毫克数. 中国标准试验方法是GB/T 8021,相应的国外标准试验方 法有美国ASTM D 94、英国IP 136、德国DIN 51559(1)和 ISO 6293等.

sarin

沙林毒气

例如络添加一层氢键聚合物(hydrogen-bonding polymer)薄膜后,可将感测器对於沙林毒气(sarin)中的兴奋剂DMMP的最小探测水平(minimum detectable level)降至0.5 ppb.

spect

单光子发射体层摄影术

N-双(2-硫乙基)乙撑二胺基,3β-(4氯苯基)托烷]和D2R配体131I-IBZM、131I-AIBZM[4-氨基-N-(1-乙基-2-四氢吡咯基)甲基-5-碘-2-甲氧基苯甲酰胺]、单光子发射体层摄影术(SPECT)显像观察MPTP制备的偏侧PD猴模型纹状体的DAT和D2R功能变化,

stripping

汽提

除了除去TAME产品外,汽提(stripping)还除去C6及较高的组份. 第一反应蒸馏区含氢化催化剂以便除去二烯烃和硫醇,第二蒸馏反应区含酸性阳离子交换树脂以便进行醚化反应,整个反应柱在可进行多个反应的同时,可作为分馏多个组分(反应物,

superoxide

超氧化物

三种已知的自由基分别是(1)超氧化物(superoxide)(2)氢氧(hydroxyl)(3)过氧化物(peroxide)自由基. 身体自然发生的自由基清除者(free radical scavenger)能抑制自由基形成. 这些清除者会中和自由基. 某些酵素具有此重要功能.

Triton

氚核(triton)是氢同位素氚(tritium)的原子核: 包含一个质子与二个中子. 中子是由三个夸克所构成,包含二个「下夸克」与一个「上夸克」. 在超氚核(hypertriton)中,其中一个中子被一种称为 lambda hyperon(λ超子,λ重核子)的粒子所取代,

Behenic acid

山嵛酸

脂肪油中主要为芥酸(Erucic acid),20碳烯-11酸(Eicosenoid acid),油酸、亚油酸、花生酸和亚麻油酸、棕榈酸、硬脂酸、山嵛酸(Behenic acid)的甘油酯等. 芥子甙酶解后生成芥子油、硫酸氢钾及葡萄糖. 芥子油含异硫氰酸的甲酯、异丙酯、丙烯酯、丁酯、仲丁酯、丁烯-3-酯,

Caryophyllene

石竹烯

叶含挥发油 0.135~0.94毫升/100克. 其中对止咳、祛痰的有效成分为大牻牛儿酮(Gerrnacrone). 另含桉叶素、愈创木AO及石竹烯 (CaryoPhyllene)、芹子烷(Selinane)和葎草烯的氢化物 (C15H30, 即葎草烷 Humu-lane)等. 此外,叶中还含酚类等其他成分.

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