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橄榄油

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Balsamic vinegar

黑醋

小匙义大利陈年黑醋(balsamic vinegar) 或红酒醋 3瓣蒜头切成末 黑胡椒、盐少许 义大利面 二大匙乾酪末(parmesan cheese)蒜瓣2粒 奶油1大匙半 虾仁500公克 液态鲜奶油1杯半 番茄糊1大匙 盐与胡椒适量 义大利水管面(Penne)500公克1包 洋香菜末(Parsley)少许6大匙橄榄油 1/2个洋葱切碎 2粒蒜头切碎 2罐去皮罐头番茄(每罐重约4

g Balsamic

意黑醋

500g Olive oil 橄榄油 | 100g Balsamic 意黑醋 | 100g Onion chopped 洋葱碎

sweet basil

甜羅勒

其中荷力罗勒(Holy Basil)及甜罗勒(Sweet Basil)经常加入泰国菜,也可加入沙拉及用作装饰材料. 紫苏可贮存于冰箱内1天,若要保鲜时间长,可将紫苏用盐腌,并放入装有橄榄油或醋的瓶子,并将瓶盖密封,放入冰箱保存. 也可将紫苏叶混合少量水榨成浆汁,

Fresh Basil

新鲜紫苏叶

Fresh Rosemary迷迭香 | Fresh Basil新鲜紫苏叶 | Olive Oil橄榄油

Basso

巴索

意大利巴索(BASSO)橄榄油公司成立于公元1904年, 至今已有105年之历史. 厂址位于意大利中南部之San MicheleDi Serino. 拥有足以容纳6,000吨之不锈钢油槽, 同时有6条自动化之生产线, 每天可生产600吨的橄榄油.

white beeswax

白蜂蜡

这款护唇膏不含凡士林油(petroleum-free),其使用可可油(Cocoa Butter),白蜂蜡(White Beeswax)和地中海橄榄油蜡(Mediterranean Olive Oil Wax)为基底,含金盏花,日本丹草,薄荷等植物精华滋养,修护干燥,开裂的唇部,能平滑唇部肌肤,

chopping board

砧板

厨房里面主要的电器就是餐叉(folk),餐刀(knife): 有的时候还会在folk和knife前面加table, 以和菜刀(kitchen knife)区别,切菜的砧板(chopping board)食用油(oil): 用的最多的应该就是橄榄油(oliver oil)和玉米油(corn oil),

Bone oil, edible

食用骨油

290091 食用橄榄油 Olive oil for food | 290092 食用骨油 Bone oil, edible | 290111 食用葵花籽油 Sunflower oil for food

bonito

鲣鱼

Pasta de Gohan里几乎所有的意大利面都会添加鲣鱼(Bonito)精华,它扮演的角色就与传统意式料理中的橄榄油一样,是不可缺少的调味品,也是日本最普遍的调味料.

Brescia

布雷西亚

是田地宽阔、河水丰富的土地.打猎,钓鱼是普及的爱好.那么,猎物、香肠、淡水鱼为美食.湖区的特菜,主要有橄榄油拌的淡水鱼.山区是奶酪、香肠、带树林香味的蔬菜之土地.在布雷西亚.(Brescia)省,养牛和猪的牲畜

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