有盐味的
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brackish
有盐味的
bracket 支架 | brackish 有盐味的 | bract 苞叶
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bract cell
苞片细胞
brackish | 有盐味的, 可厌的 | bract cell | 苞片细胞 | bract scale | 苞鳞
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Flavor enhancers
增味劑
文章摘要:增味剂(Flavor Enhancers)是补充或增强食品原有风味的物质,也称鲜味剂,它能使食品更加可口. 鲜味剂主要有2种不同的化学性质类别,其一是氨基酸类--L-谷氨酸及其钠盐,亦称味精;另一种是核苷酸类--5-肌苷酸二钠和5-鸟苷酸二钠.
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Monosodium glutamate
味精
特性: (1) 具有鲜明爽快之味 (2) 提高呈味强度 (3) 延长呈味韧性 (4) 具有脱盐的现象 (5) 可耐高温高热单一味精(Monosodium Glutamate)所呈之味予人之味感,短促易失,而味都 Aji Miyako 则令人有持久醇鲜的美味,回味无穷.
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salt cake
芒硝
元明粉学 名:无水硫酸钠(Sodium sulfate),也称芒硝(Salt cake)分子式:Na2SO4分子量:142.0性 状:白色粉状,味咸而带苦,易溶于水及甘油中. 元明粉呈中性,溶解时没应有固体残留物,且不含任何铁盐或镁盐,偶有极微量氯化物的存在.
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saltcellar
盐瓶 (名)
saltbush 耐盐植物 (名) | saltcellar 盐瓶 (名) | salted 盐腌的; 有经验的; 盐味的 (形)
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saltine
撒盐饼干, 咸饼干 (名)
salted 盐腌的; 有经验的; 盐味的 (形) | saltine 撒盐饼干, 咸饼干 (名) | saltiness 咸; 尖酸 (名)
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saltish
略带碱味的,有盐分的
salt 盐;盐类 vt.加盐于 | saltish 略带碱味的,有盐分的 | salty 盐的;咸的
- 推荐网络解释
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uniovular twin：真孪生
uncompetitative inhibition 非竞争性抑制 | uniovular twin 真孪生 | unit membrane 单位膜
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play off one against the other：挑拨离间, 从中得利
play off (难分胜负的)延长赛 使出丑 嘲弄 以...冒充 假装有病 | play off one against the other 挑拨离间, 从中得利 | play off one against another 挑拨离间, 从中得利
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Gear-driven fan：齿轮传动扇
gear drive 齿轮传动 | gear driven fan 齿轮传动扇 | gear driven fixed mount 齿轮传动固定架